到河南旅游,如果没去尝尝这几个菜,那就白到河南来了, 如果你是组团来,那么就来个洛阳水席吧,平均每人几十块,可以吃到几十个菜,汤。有八八四,八热,八凉,最后四个菜,一共20道菜?三八场,一共24道菜,大体都一样,根据人数多少而定。因为上菜如行云流水般而得名。 这个都不陌生吧,没错,牛肉汤,肉鲜汤肥,肥而不腻,早起喝一碗,精神一整天。 这个是我早餐的标配啊,早起一碗胡辣汤配油条包子,一天整个胃都是暖暖的,来了要记得喝一碗啊 浆面条,这个可是有几百年的历史了,味道酸爽可口,面条爽滑润口,再配以特制的酱菜,黄豆,醋,香油,香气四溢啊。 素食说完了,最后来个硬菜,小酥肉,精选素肉,用调料腌制,加入淀粉过油炸至焦黄,再用高汤调料上锅闷蒸,蒸至肉烂汤浓,加入香菜,入口酥而不腻。是肉食者的首选啊! |