出品 | 洛阳吃货团 编辑 | 孙大仙是卷毛  在洛阳吃早餐 其实不需要什么美食攻略 只要你早的起 街头巷尾随便哪家的 豆浆、油条、鸡蛋饼 汤馆、米线、葱油饼 包子、煎饼、小米粥 面包、牛奶、豆腐脑 …… 都能让你美美的吃上一顿！ 毕竟对于洛阳的吃货来说 每天叫醒自己的不是闹钟 而是那些起晚了就吃不到的早餐！ 01铁谢王应奇祖传羊肉汤 虽然不是铁谢李松羊肉汤，但这家铁谢羊肉汤同样是非物质文化遗产，相比驱车几十公里去孟津喝汤，这里简直是馋嘴吃货的福音！  汤馆是正经孟津直营店，羊肉每天现杀直送，非常新鲜。羊肉汤15元/碗起卖，汤色乳白，鲜美适口。  羊肉汤虽然口感浓厚，但毫不腻口，羊肉肉质细腻，羊杂也很爽口。除了饼丝，大仙更喜欢门口卖的长烧饼，闻着就很香！ 地址：金城寨街与政和路交叉口南100米路东 人均：16元 02逍遥镇优质牛肉胡辣汤 《舌尖上的中国3》一开播，不仅捧红了章丘铁锅，更让咱们大河南的胡辣汤迅速走红全国。  其实不用节目介绍，胡辣汤就已经很受洛阳人民喜爱了。早上一碗胡辣汤，搭配葱油饼或是水煎包，绝对是令人羡慕的事情。  牛肉胡辣汤配料很足，能明显看到大片的牛肉，吃起来味道也很正宗，汤汁黏稠，辣度刚好。 地址：太原路与联盟路交叉口向南200米 人均：7元 03胖子鸡蛋灌饼 胖子鸡蛋饼算是鸡蛋饼界的老字号了，年刚过完，小店一大清早就开始排队，可见人气之旺，所以想吃一定要趁早哦！  胖子鸡蛋饼比一般的要大一些，略显油腻，酱料味道浓郁，饼皮口感酥脆，口口生香。店内还有豆浆和粥品可以选择。 地址：长安路与景华路交叉口南100米路东 人均：3.5元 04翁 记 包 子一家大有来头的包子铺，听说老板以前是洛阳酒家的厨师，包子馅味道调的特别好，口口生香！就是店面很破，很破很破。 他家的包子是典型的皮薄馅大。首推自然是酱肉包啦，香到流油！素包推荐香菇馅和酸菜馅，一口就爱上！ 地址：凯旋西路与博学巷交叉口向北10米 人均：6元 05匡家驴肉汤与牛肉汤相比，驴肉汤的口感要更细腻一些，营养价值也更高。匡家的名气不用多说，相信老洛阳们都是店里的熟客。  驴肉汤五元起步，驴肉越多价格越贵。汤里面有新鲜的驴肉和大块的驴血，吃着特别过瘾。  驴肉和驴血是整碗汤里的亮点所在。驴肉口感鲜嫩，非常入味，驴血爽滑可口，泡上饼丝，非常解馋。 地址：金业路万安街交叉口西20米 洛宜路与学府街交叉口 武汉路中兴家园对面 人均：10元 06山东杂粮煎饼 别看店面又小又破，老板可是相当敬业，每天6点半准时营业，满足了大批清晨外出的吃货。  小小的煎饼摊前，每天都有很多食客到这排队。主要是因为东西好吃不贵，煎饼果子3.5元/个，真心算便宜的了。  煎饼外皮酥脆，薄薄的蛋皮裹着酥脆的果子，混着浓郁的酱汁和蔬菜，口感十分丰富。 地址：建设路与嵩山路交叉口 人均：3.5元 07陶陶居欢乐餐厅 每天早上从门口路过，都能看见店里正在排大队。餐厅主要分为三个区域：包子、快餐和粥。品种不多，但价格便宜。  鲜肉包香而不腻，豆沙包软糯可口。香菇青菜包看起来口味清淡，但是吃起来还挺入味，就是包子皮略厚了些。  一笼包子不够吃，可以再要份米线、小米粥、豆腐脑、豆浆等食物搭配，足够支撑你一上午的热量。 地址：行署路与涧东路交叉口东20米路北 北大街116号 七一路农贸市场斜对面 嵩山北路 人均：6元 08洛 阳 汤 客 汤客的特色在于，一家店就囊括了牛肉汤 、羊肉汤和豆腐汤等5种汤。这种综合性的汤馆在洛阳还真是不多见！  甜牛肉汤原汁原味，桌子上有盐和辣椒需要自己放，虽说汤味浓郁，但相对老字号来说又稍有逊色。  喜欢吃肉的话起码要碗10块钱的汤，不然一定会大失所望。牛肉片切得很薄，肉香味重。店里的丸子汤也很受欢迎。 地址：王城大道与凯旋路交叉口东北角 龙门大道与农科路交叉口向北20米路东 九都东路凤华苑底商内 人均：11元 如果今天仍然起床失败 记得收好这篇文章 晚上早点睡觉 等明天起个大早去吃早餐吧！
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