文|小舌头 每个城市都会有几家能够拴住你胃口的老店 洛阳自然也不例外 一个月不去吃那么几次 浑身哪哪都不舒服!尤其是胃! 虽然端午小长假结束了, 为了抚慰你的节后综合症! 小舌头为你们搜罗了洛阳最值得一尝的小吃: 家家经典!款款必吃! 关林王记爆炒小龙虾 虽然小龙虾遍布全国,但在洛阳一定要尝尝王记小龙虾!且不说店开了多少年,就说味道在洛阳绝对拔得头筹! 小龙虾皮软,过油后发脆,充分融合了酱汁的咸香,一口咬下去,肉质鲜嫩,口腔立马开启震动模式! 地址: 开元大道与忠义路交叉口北200米 联盟路与江西路交叉口的南100米路西 西湖烧麦 西湖烧麦开了几十年了,味道不错,烧卖主打,也有小炒,算是从小吃到大的一家店。期间也不断装修过,环境还是很不错的。 烧麦和馄饨都是现包现卖。烧麦一笼大约八个,第一次吃可以选择什锦口味,每种馅料都能尝尝,再也不用纠结选择了! 地址:太原路与联盟路交叉口向南30米路西 付记浆面条糊涂面 付记浆面条开了很多年了,浆面条和糊涂面的名声很大,店里还有涮牛肚、豆腐和炸馍片等小吃。 糊涂面当然少不了标配的青辣椒圈了。味道也是一绝,辣得过瘾,而且是豆豉炒的,香辣兼顾,很下饭。 地址:唐宫西路十九中东侧20米 东关孙家桂花米酒汤元宵 又到了可以吃冰镇七彩汤圆的季节了,敲开心的!汤圆都是纯手工制作的,馅里掺了蜂蜜,略甜。只此一家哦! 吃的时候先喝口汤,满嘴的桂花味儿,再吃汤圆,五色十个,无任何色素添加,颜色不同味道不同,有机会一定要尝尝哦。 地址:老城区南大街87号 刘国芳胡辣汤 刘国芳胡辣汤是洛阳热门的早餐铺之一,其实洛阳的每一家汤馆大早上都特别热闹。但其中的翘楚,也就这么几家。 胡辣汤作为洛阳“八大汤”之一,以自身独特的口感赢得了内外地食客的喜爱。葱油饼和它更是最强CP,口感搭配完美! 地址:涧西区上海市场中街金鑫珠宝城楼后 龙鳞路第一家牛肉汤 听说龙鳞路第一家早在1995年就开业了,而如今这条路俨然变成了喝汤一条街,大大小小的牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤总店分店十几家。 在龙鳞路喝牛肉汤必选他家,起码在涧西排名是在前头的。汤鲜味浓,油旋加饼丝是不二选择。 地址:涧西区龙鳞路西苑路口向南 炒扁垛 扁垛是洛阳本地的特色小吃,在别的地方还真没见过!许多地道小吃都能在老城十字街吃到,李记炒扁豆就在十字街中段,有大小份。 有句话叫“肉不够,扁垛凑”,可想而知扁垛吃起来是有一种肉味儿的,经翻炒后,色泽鲜亮,醇香齿挂。 地址:老城十字街中段李记炒扁垛 宋园涮牛肚 左安街的宋园涮牛肚在洛阳可是出了名了美味,香香美食都介绍过它!很多人在这里一吃就是几十年,而且牛肚都是从砂锅里煮出来的哦! 每串牛肚约一指长,而且都是每天早上才取到的新鲜牛肚。涮好后沾点辣椒,拿起时牛肚还滴着油,入口鲜嫩脆韧,一口下去三五串,别提有多过瘾了。 地址:老城区青年宫左安街17号 长霞砂锅面 砂锅面在长安路拖厂门口,算算也快有二三十年了。店里将近三十张台位总是满满的。主营刀削面,还有涮生菜、涮牛肚和各种烧烤。 长霞的口味始终如一好吃,这点从来没有改变过。 而且10块钱一碗量特别大,面条吃起来很劲道,汤头鲜美又不过于油腻。 地址:涧西区长安路(近武汉路) 洛阳人对老店有着无法割舍的情怀 也许有一天,你发现自己吃腻了 可当你奔波在外,回到家时 最想吃的就是这份老味道 你的胃,也许比你自己还要恋家 ...................................... 热爱美食,享受生活,唯有吃货才真正懂得这个世界。 馋了记得关注我呦,让你吃出自己的风采! 欢迎留言和我一起畅游吃货之旅~ |