作为一个热情地道的洛阳人 朋友五湖四海,比比皆是 牡丹文化节期间有朋友来洛阳不知道吃什么? 去哪儿吃? 怎么吃? 这不是难题, 小编为你整理的洛阳美食 请收好,存留,拿出来随便用! 真不同饭店 在民间有不进真不同,未到洛阳城之说。进入真不同饭店,服务员都是唐朝打扮,让你仿佛入宫当了皇上,还有打扮成太监的人来上菜,还有人为你讲解每道菜品的典故,让你在品菜时了解洛阳兴盛。 水席的菜品大多口感平和朴实,有咱们老百姓平淡生活的味道。 焦炸丸子、蜜汁红薯、牡丹燕菜等等,每一道都有着难以替代的魅力! ◎ 人均:57元 ◎ 地址:中州东路店—老城区中州东路欧陆大厦东侧/政和路店—洛龙区政和路18号(近市府西街) 老雒阳面馆 老洛阳面馆已有十余年历史,被选入中华餐饮名店。在洛阳有很多分店,餐厅主打洛阳各色传统名吃,极具地方特色。 店里装修风格独特,文化气息浓郁。 菜品种类丰富,老雒阳皮冻、蒜苗炒扁垛、炸咸食、小碗汤、老雒阳卤面、老雒阳糊涂等等,都很受欢迎!蒜苗炒扁垛、偃师卤面,在河南美食节上分别荣获河南名吃称号。 ◎ 人均:40元 ◎ 地址:王城路店—王城大道221号(中州路交口南30米路东)/分店很多可就近选择 李记扣碗 在老城比较出名的一家扣碗水席老店,是一家民房营业的饭店。店内环境大众化,但是生意异常火爆,排十几分钟的队才吃到。主营扣碗,洛阳水席等洛阳风味的小吃。 李记做肉是一绝,肉看起来肥,但吃起来一点也不腻,入口滑爽。燕菜味道清爽鲜美,其他的水席都挺正宗挺好吃的,就是分量不太大。 他家的素锅贴,点单率和打包率也是极高,馅儿料是茄瓜和鸡蛋,吃起来还带点花椒味,别具特色,很推荐哦! ◎ 人均:30元 ◎ 地址:老城区唐宫东路188号 洛阳水席园 这家水席园也是老店,做出来的水席各种菜品味道还真是相当不错的,量也足,凸显出水席本身价廉味美的特色。 地方很宽敞,很多洛阳本地人请外地朋友品尝水席都会选择在这里。服务员介绍菜品特色的时候特棒,对洛阳文化的传承和介绍大有裨益。 ◎ 人均:80元 ◎ 地址:涧西区天津路与景华路口北50米路西(天津路轴承厂俱乐部北侧)/旗舰店—西工区王城大道九都路交叉口西北角(红子鸡对面) 小气鬼烩菜 这家小气鬼烩菜比较出名,主营馄饨,米线,烩菜等。烩菜是现做的,门口有块地方,师傅就在那做大锅烩菜。里面的配菜十分丰富,腐竹、肉丸、木耳、五花肉片、鸡腿菇、扁跺块等等。荤素搭配,营养均衡,美味可口! 烫面角一屉10个,有大肉、牛肉、鸡蛋韭菜三种馅料,每一种都好吃得停不下来,可以配一碗馄饨或者米线,绝对能吃到扶墙出。 ◎ 人均:15元 ◎ 地址:老城区义勇东街30号 杨氏食楼 开了几十年的清真老店了,菜品以连汤肉片最为出名。杨氏食楼是几代人传承的老店,连汤肉片、清真水席都是从祖上传承下来的手艺。别看他家肉片价格贵,一斤牛肉一碗汤啊,碗里满满都是牛肉片,口味独特。 另外他家的烩羊肉肉片吃起来是又鲜又嫩,还搭配有木耳、冬瓜、毛豆、菌菇、黄花菜等蔬菜,但量都刚刚好,不会互相抢味,如果拌入辣椒,会更好地激发出肉汤的香味。 ◎ 人均:30元 ◎ 地址:瀍河区启明东路与启明南路(近启明南路) 刘记不翻汤 不翻汤是洛阳的另一张美食名片,在老城比比皆是,很多外地游客到洛阳都会在老城喝上一碗不翻汤。刘记不翻汤在老城的名气是相当大,虽然在背街巷子里,但生意很是火爆。 门口摆放着制作不翻汤的材料,咕嘟咕嘟地滚着,让人很有食欲。客人点单再浇进装饼和菜的碗里,配上调料,一碗不翻汤就做好了。酸酸辣辣的一大碗,喜欢这口味的小伙伴一定会吃的很过瘾。 ◎ 人均:10元 ◎ 地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口西50米 狮子楼水席酒家 店面非常的整洁干净,一看就是很用心的商家,装潢也非常有特色,给人一种古色古香的气氛。他家做的是洛阳的传统菜式。 整体风格以清淡酸咸爽为主。除了水席菜之外,还有很多凉菜,热菜。二楼的包间名字也是以洛阳著名景观命名的,有丽景门、龙门石窟等包间名。 ◎ 人均:31元 ◎ 地址:老城区西大街33号 南关小碗牛肉汤 在洛阳喝汤,大碗捧着喝着才爽。可南关街口的的牛肉汤却偏偏是小碗盛的。配上小块牛肉,佐以葱、香菜、辣椒和蒜汁,特别有滋味。还有现烤的油旋儿等着你,简直不能更美。 ◎ 人均:10元 ◎ 地址:老城区九都路凤化街交叉口南50米 马傑山牛肉汤馆 马傑山在洛阳很有号召力、知名度和美誉度。环境像早年的大食堂,经常一大早跑去店里基本就座无虚席。 汤清鲜美,有牛肉味,而且并不肥腻,是真真正正用牛骨头熬出来的汤。无论是饼丝、火烧还是锅盔,都能吃出不一样的风味。 ◎ 人均:8元 ◎ 地址:瀍河区启明东路235号(东花坛) 洛阳印象四道菜主题餐厅 店内装修风格以洛阳古城为主题思想,随处可见古风古味的装饰品,每个包间都有不同的壁画风格,菜品主打河南本土菜系和洛阳水席。 莲汤肉片和牡丹燕菜都是用盆上的,酸辣可口,莲菜又薄又脆!糯米蒸肉,肥肉和糯米混合在一起,肥而不腻,超赞。招牌的印象八宝鸭,精选樱桃鸭,原汁原味,入口即化,营养十足! ◎ 人均:30元 ◎ 地址:西工区王城大道与道北三路交叉口西100米路南 小编边整理边流口水 大家去吃这些美食的时候 别忘了带上小编哦 |