我从小就有个梦想 想要有个仙女棒, 吃这、吃那,还不胖 可惜长大后吃是满足了 可惜体重嘛...... 也难怪,咱们洛阳好吃的这么多 怎么瘦的了呀 今天就为大家盘点一下 20家老店招牌菜 兜住自己的口水,跟我来~ 风味楼小街锅贴 | 锅贴 地址:人民东路3号楼(近中央百货后门) 小街锅贴源自1965年的国营老店,是洛阳老字号美食,也是河南省非物质文化遗产。锅贴一半焦黄,一半柔软。咬上一口,汤汁便顺着嘴角溢出,馅料充足,满口生香。 马傑山牛肉汤馆 | 牛肉汤 地址:启明东路235号(东花坛) 马傑山是一家拥有百年历史的洛阳老字号,也是洛阳非物质文化遗产。牛肉汤肉香味浓,口感正宗,一碗下去,暖心暖肚。 铁谢李松羊肉汤 | 羊肉汤 地址:白鹤镇铁谢村(汉光武帝陵对面) 洛阳非物质文化遗产,三代祖传手艺,留住了几代洛阳人的胃口。羊肉汤25元/碗,乳白色的汤汁浓郁鲜香,羊肉吃起来滑嫩鲜美,没有一点膻味儿。 管记&九府水席老店 | 水席 地址:老集菜市场向南200米仙果市街12号、16号 这两家水席老店相隔不远,同样主打洛阳水席。与真不同相比,环境和服务较为逊色,属于苍蝇馆子。单看菜品还是很优秀的。 莫家米皮 | 米皮 地址:河南路广州市场对面(分店较多) 藏在胡同里的小店,一开就是二三十年。说是从小吃到大,一点都不夸张。米皮端上来时还有些温度,入口软糯筋道,配上秘制辣椒油,香辣可口。 高记果子油茶 | 花生果子油茶 地址:文化街与民主街交叉口东南50米 油茶是洛阳的经典名小吃之一,高记油茶是开业几十年的老店了。酥脆的果子蘸着温热的油茶,吃起来酥香四溢,堪称绝配! 十梨香 | 杏仁茶 地址:义勇北街中国联通旁(菊园路25号) 十梨香虽然是家开封小吃,但却更像是老城人自己的甜品店。比起羊肉炕馍、小笼包,这里的杏仁茶、玫瑰切糕和梨汤貌似更受欢迎。7元一碗的价格也是深得人心。 杨氏食楼 | 连汤肉片 地址:启明东路与启明南路 杨氏食楼是几代人传承的老店,连汤肉片、清真水席都是从祖上传承下来的手艺,味道正宗。最爱里面滑嫩的牛肉片,量足块大,口感酸辣,胡椒味很重。 小街天府 | 担担面 地址:西工小街与人民东路交叉口向东80米 小街天府就像是西工百姓大食堂,小吃种类丰富,价格实惠,菜品随便点!都好吃!但最让食客牵挂的,便是这碗麻酱味儿十足的担担面,几天不吃就会想。 马蹄街馄饨 | 鸡丝馄饨 地址:建业凯旋广场三楼内(分店较多) by@蓝色心在跳 马蹄街馄饨始创于清道光年间,是家百年老字号。鸡丝馄饨味道鲜香,汤料十足,里面还加了胡椒面,纵使香味浓郁也不腻口。 真不同饭店 | 水席 地址:中州东路欧陆大厦东侧 真不同是洛阳较为正统的水席老店之一,环境、服务、味道通通在线。水席的菜品大多口感平和朴实,最能代表洛阳人的口味。 机车工厂大盘鸡 | 大盘鸡 地址:中州东路青年宫广场斜对面 机车工厂是洛阳大盘鸡界的老字号,人气非凡。即使有人说已经没那么好吃了,可还是忘不掉留在记忆里的味道。 马家三发元宵 | 元宵 地址:老城区三复街青青大药房对面 虽然现在不是季节,可还是忍不住推荐一下,15年前诞生的马家三发元宵,一直坚持手工制作,多种口味一律8元/斤,好吃不贵。 思味老鸭粉丝馆 | 老鸭粉丝汤 地址:解放路56号新都汇广场3楼 新都汇虽然美食集聚,但更新换代特别快,能长久屹立不倒的,必定是个口碑极佳的好地方。粉丝汤口感鲜香爽滑,配料丰富,全部吃光绝对撑得不行。 大团杰烩面 | 牛肉烩面 地址:纱厂南路汉屯路交叉口东南角 大团杰是家清真馆子,主打牛羊肉烩面、烩馍。一碗筋道的牛肉烩面下肚,不光面条让人合不拢嘴,浓厚的底汤更让人垂涎三尺! 马记擀面皮麻辣粉担担面 | 麻辣面 地址:天津路与湖北路交叉口向西50米路北 马记是一家老字号的小吃店,开的时间至少十五年以上。各种小吃里,麻辣面人气最旺。面条是圆面条,配上花生碎等调料,麻辣鲜香,还带有一丝甜味,口感丰富。 西湖烧麦馆 | 什锦烧麦 地址:太原路与联盟路交叉口向南30米路西 说起烧麦,就会想起这家老店。第一次吃可以选择什锦口味,每种馅料都能尝尝。大仙最喜欢糯米和香菇烧麦,现做现卖,新鲜味美。 八妞小吃 | 酸辣粉 地址:上海市场德克士对面 八妞小吃是上海市场较早的一批小吃店了,就开在银座商城的斜对面,门面不大,附近的学生和上班族都是店里的常客,回忆满满。 老潼关肉夹馍 | 肉夹馍 地址:凯旋东路与人民路交叉口向东小街南门进门北10米 现在街上几乎都是"潼关肉夹馍"的名号,但真正正宗的却没几家。肉夹馍饼皮酥脆,咬上一口就开始往下掉渣渣。卤肉肥而不腻,混着青椒口感爽脆,更能衬托出肉的香味。 赵记麻花 | 麻花 地址:北盟路222号 赵记麻花的年纪可能比大仙都大,附近的居民一吃就是好些年。麻花都是纯手工制作的,是正宗的三门峡大营麻花,吃起来嘎嘣嘎嘣响,酥脆适口。 20家老饭店招牌菜已到位 想必是早就按耐不住了吧 说不定哪家店就在家门口 今晚的晚餐就“它”啦! 文章综合来源于:洛生活、洛阳吃货团 如有侵权请联系删除 点个 告诉其他人吧! |