 我有一个梦想 吃遍洛阳所有的美食 如果这个梦想太大 那我有一个小梦想 吃遍洛阳50家老店的招牌菜 看过高清大图后 相信你会跟我走~  先来个不完全全家福过过眼瘾 ▼  风味楼小街锅贴 | 锅贴 地址：人民东路3号楼（近中央百货后门）  小街锅贴源自1965年的国营老店，是洛阳老字号美食，也是河南省非物质文化遗产。锅贴一半焦黄，一半柔软。咬上一口，汤汁便顺着嘴角溢出，馅料充足，满口生香。 马傑山牛肉汤馆 | 牛肉汤 地址：启明东路235号(东花坛)  马傑山是一家拥有百年历史的洛阳老字号，也是洛阳非物质文化遗产。牛肉汤肉香味浓，口感正宗，一碗下去，暖心暖肚。 铁谢李松羊肉汤 | 羊肉汤 地址：白鹤镇铁谢村(汉光武帝陵对面)  洛阳非物质文化遗产，三代祖传手艺，留住了几代洛阳人的胃口。羊肉汤25元/碗，乳白色的汤汁浓郁鲜香，羊肉吃起来滑嫩鲜美，没有一点膻味儿。 十梨香 | 杏仁茶 地址：义勇北街中国联通旁(菊园路25号)  十梨香虽然是家开封小吃，但却更像是老城人自己的甜品店。比起羊肉炕馍、小笼包，这里的杏仁茶、玫瑰切糕和梨汤貌似更受欢迎。7元一碗的价格也是深得人心。 杨氏食楼 | 连汤肉片 地址：启明东路与启明南路  杨氏食楼是几代人传承的老店，连汤肉片、清真水席都是从祖上传承下来的手艺，味道正宗。最爱里面滑嫩的牛肉片，量足块大，口感酸辣，胡椒味很重。 小街天府 | 担担面 地址：西工小街与人民东路交叉口向东80米  小街天府就像是西工百姓大食堂，小吃种类丰富，价格实惠，菜品随便点！都好吃！但最让食客牵挂的，便是这碗麻酱味儿十足的担担面，几天不吃就会想。 马蹄街馄饨 | 鸡丝馄饨 地址：建业凯旋广场三楼内（分店较多）  @蓝色心在跳 马蹄街馄饨始创于清道光年间，是家百年老字号。鸡丝馄饨味道鲜香，汤料十足，里面还加了胡椒面，纵使香味浓郁也不腻口。 真不同饭店 | 水席 地址：中州东路欧陆大厦东侧  真不同是洛阳较为正统的水席老店之一，环境、服务、味道通通在线。水席的菜品大多口感平和朴实，最能代表洛阳人的口味。 管记&九府水席老店 | 水席 地址：老集菜市场向南200米仙果市街12号、16号  这两家水席老店相隔不远，同样主打洛阳水席。与真不同相比，环境和服务较为逊色，属于苍蝇馆子。单看菜品还是很优秀的。 阿熊螺蛳粉 | 螺蛳粉 地址：北大街与马道街交叉口向西50米  阿熊螺蛳粉是出了名的人多！不知有多少吃货为了吃到这碗“臭”到昏厥的螺蛳粉，排队半小时，吃饭五分钟。 红小兵川味田螺大虾 | 小龙虾 地址：长春路珠江北路交叉口  摊位不醒目，但架不住口口相传啊，开了20多年，传说中涧西民间的好味道担当！香料的味道完全融入到了食材当中，一口就让你辣辣辣辣辣！ 莫家米皮 | 米皮 地址：河南路广州市场对面（分店较多）  藏在胡同里的小店，一开就是二三十年。说是从小吃到大，一点都不夸张。米皮端上来时还有些温度，入口软糯筋道，配上秘制辣椒油，香辣可口。 玉英米皮 | 米皮 地址：长安路5号 玉英米皮也是家传奇老店。无论春夏秋冬，门口排队的人都能排到马路牙子！米皮又香又糯，辣椒油更为它增色不少。一碗吃完，意犹未尽！ 海晓米线 | 香菇米线 地址：长安路与景华路交叉口北侧  海晓米线开业20年有余，店内还是老式吊扇，环境略显陈旧。米是细米线，柔韧有嚼劲，份量一般。汤里放了咖喱粉，是洛阳米线的一大特色。 高记果子油茶 | 花生果子油茶 地址：文化街与民主街交叉口东南50米 油茶是洛阳的经典名小吃之一，高记油茶是开业几十年的老店了。酥脆的果子蘸着温热的油茶，吃起来酥香四溢，堪称绝配！ 老洛阳面馆 | 糊涂面 地址：纱厂南路26号（分店较多）  老洛阳面馆已有十余年历史，被选入中华餐饮名店。主打洛阳各色传统名吃，糊涂面、浆面条、蒸卤面堪称镇店三宝。 刘国芳胡辣汤 | 胡辣汤 地址：涧西区上海市场金鑫珠宝城后楼  小店开业几十年之久，藏在步行街的胡同里，对外地人来说不太好找。胡辣汤汤汁浓稠，与水煎包和葱油饼简直绝配！ 刘记不翻汤 | 不翻汤 地址：义勇东街与乡范街交叉口西50米 洛阳素汤，不翻称绝。汤里有丸子、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜等。虽然味道没有肉汤肥美，但酸辣的口感仍旧让人胃口大开！ 小气鬼烩菜 | 烩菜 地址：老城区义勇东街30号  洛阳烩菜是一道洛阳老百姓家喻户晓的家常饭食。烩菜配料十分丰富，有腐竹、肉丸、木耳、五花肉片、鸡腿菇、扁跺块等等，口味正宗！ 老万烤面筋 | 面筋 地址：建业凯旋广场3楼小吃街  老万烤面筋是洛阳出了名的小吃。面筋味道很好，烤的很透，外面有一层芝麻，吃着很香。料放的很足，吃的时候会一直往下掉。 花记粥店 | 南瓜粥 地址：景华路与青岛路交叉口东200米  无论你是喜欢吃咸粥还是甜粥、卤面还是炒面、锅贴还是炒菜，在这一家店就都能吃全。最具人气的就要数南瓜粥、状元粥和皮蛋瘦肉粥啦！ 九州熟食城 | 鸡爪 地址：八一路凯旋路交叉口西100米路南  九州熟食城凭借着自家的无骨鸡爪和麻油鸡/鸭，在洛阳的熟食榜上稳居榜首！仅此一家，绝无分店。鸡爪香味通透，入口软糯，想想都要流口水…… 七一路油泼面 | 油泼面 地址：长兴街与政和路口东100米（分店较多）  洛阳的传奇面馆之一，但凡饭点，进店肯定要排队，座位全靠抢。油泼面面条筋道，辣椒香而不辣，红彤彤一片，光看着就食欲大开！ 翔记家家和烩面 | 牛肉烩面 地址：北大街丹尼斯南100米  家家和的烩面属于河南传统老烩面，骨汤浓郁，味道鲜美，面条更是筋道爽滑，深受吃货们的喜爱。 长霞砂锅面 | 牛肉砂锅面 地址：长安路中段大张超市楼上  长安路上一家几十年的老店，是附近几代人的共同回忆。砂锅面上放着几块牛肉，块大紧实。面条是手工刀削面，薄而筋道，再来10年也不腻。 平安浆面条 | 浆面条 地址：启明西路北窑回民小学附近  在瀍河区开了十余年的浆面条店，即使环境和服务不太好，吃货们还是前仆后继地想要去吃。浆面条一端上桌，就能闻到它的酸浆气，是一种专属于洛阳的味道~ 曹家米线 | 牛肉米线 地址：岳村中街与春都路交汇处东北50米 开了十几年的老店就不要要求环境啦，能有位置就不错了！米线是正宗的贵州风味，大块的牛肉粒+纯正的牛骨汤，每次吃完连汤都不剩！ 赵记米粉 | 酸菜肉沫米粉 地址：江西路与联盟路交叉口向北50米小商品西门  多少洛阳人在这里从小吃到大的一家店，十多年了，仍旧屹立不倒。刚出锅的米粉比较烫口，但一嗦就停不下来，尤其是趁着那股热乎劲儿！ 老海家烩馍 | 牛肉烩馍 地址：中州东路与华林路交叉口东100米路北  烩馍有普通、优质之分。随餐配套的有香菜和糖蒜。在洛阳，一口馍、一口蒜才是烩馍的正确吃法哟！ 邓胖子羊羊羊美食城 | 烤羊排 地址：建设路100号(中侨绿城南门)  店名一用就是几十年，即使换了新店面也不见更改。邓胖子家的烤羊排绝对是涧西数一数二的好吃！羊排外焦里嫩，火候刚好，光是孜然的香气就把我迷倒了。 芸妃记 | 花甲 地址：建设路中侨绿城对面大学生加油站后面  每到晚上七八点，店内里里外外都坐满了食客，生意极好。店内主打烧烤和河鲜。花甲蟹钳，扇贝生蚝，各色水产一应俱全，而且食材新鲜，少有空壳。 匡家驴肉汤 | 驴肉汤 地址：金业路万安街交叉口西20米  虽说匡家驴肉汤不算洛阳最好喝的驴肉汤，但就凭它香浓的味道，绝对能排到前几名里。驴肉汤可以放驴肉、驴血、驴板肠和驴杂等配料，比其他肉汤更丰富些。 三旦羊肉汤 | 羊肉汤 地址：广化寺对面  很多人为了这碗羊肉汤，不远千里起个大早赶到店里开始排队，直到中午仍旧门庭若市。羊肉汤原汁原味，汤鲜味浓，喝上一口就停不下来，分分钟跑去加汤~ 福李记老字号豆腐汤 | 豆腐汤 地址：山东路中段铜加工厂幼儿园对面  福李记老字号豆腐汤在周边一带算是小有名气，生意特别好，尤其是早上和中午，屋里屋外都是人。豆腐汤满满一碗干货！光是吃完里面的豆腐、粉条和丸子，就饱了大半。 榆树园烧鸡 | 烧鸡 地址：老城区民主街55号  榆树园烧鸡是老城乃至洛阳都非常有名的一家老字号卤味，破旧的档口前经常挤满了人，都是慕名而来的食客。半只烧鸡大约30元，肉质筋道紧实，咸香适口。 义勇街炒鸡 | 炒鸡 地址：义勇东街与乡范街交叉口向西20米  义勇街炒鸡是洛阳本土出品的“网红鸡”，鸡肉块大细嫩，汤汁浓稠，配菜有玉米、洋葱和青椒等，吃一次就忘不了。但是要吃一次也很难，每天都要排队！ 蔡店来自卤肉 | 猪蹄 地址：厚载门街与牡丹大道交叉口北50米西  蔡店卤肉不光远近闻名，更是咱们河南的非物质文化遗产。拱嘴、耳朵、肚肠、猪蹄……菜品从猪头到猪尾，浑身上下都是美味！ 龙鳞路第一家牛肉汤 | 牛肉汤 地址：龙鳞路一号  听说龙鳞路第一家早在1995年就开业了，而如今这条路俨然变成了喝汤一条街，大大小小的汤馆有十几家，可只有他家生意最好！味道也最好！ 高记清香园绝味不翻汤 | 不翻汤 地址：井胡同与西大街交叉口  高记的不翻汤是上过央视的，每次来喝都要排队。但当你喝到第一口汤时，就会发现原来这些等待都是值得的。 麦盛斋糕点 | 老八件 地址：北大街唐宫东路交叉口向东50米路北 麦盛斋创始于1935年，是洛阳糕点界的鼻祖。店内要属老八件和牡丹饼最为出名，味道比超市的礼品装好吃多了。 舒记麻婆鱼 | 鸳鸯锅 地址：景华路131号  餐厅开业多年，日日爆满，但就是排队也要等下去，因为实在太好吃了，味道秒杀各种鱼店。口味有蒜香酸菜和麻辣两种，可单点也可以双拼，每一种都欲罢不能！ 机车工厂大盘鸡 | 大盘鸡 地址：中州东路青年宫广场斜对面  机车工厂是洛阳大盘鸡界的老字号，人气非凡。即使有人说已经没那么好吃了，可还是忘不掉留在记忆里的味道。 马家三发元宵 | 元宵 地址：老城区三复街青青大药房对面  虽然现在不是季节，可还是忍不住推荐一下，15年前诞生的马家三发元宵，一直坚持手工制作，多种口味一律8元/斤，好吃不贵。 思味老鸭粉丝馆 | 老鸭粉丝汤 地址：解放路56号新都汇广场3楼  新都汇虽然美食集聚，但更新换代特别快，能长久屹立不倒的，必定是个口碑极佳的好地方。粉丝汤口感鲜香爽滑，配料丰富，全部吃光绝对撑得不行。 大团杰烩面 | 牛肉烩面 地址：纱厂南路汉屯路交叉口东南角  大团杰是家清真馆子，主打牛羊肉烩面、烩馍。一碗筋道的牛肉烩面下肚，不光面条让人合不拢嘴，浓厚的底汤更让人垂涎三尺！ 马记擀面皮麻辣粉担担面 | 麻辣面 地址：天津路与湖北路交叉口向西50米路北  马记是一家老字号的小吃店，开的时间至少十五年以上。各种小吃里，麻辣面人气最旺。面条是圆面条，配上花生碎等调料，麻辣鲜香，还带有一丝甜味，口感丰富。 西湖烧麦馆 | 什锦烧麦 地址：太原路与联盟路交叉口向南30米路西  说起烧麦，就会想起这家老店。第一次吃可以选择什锦口味，每种馅料都能尝尝。大仙最喜欢糯米和香菇烧麦，现做现卖，新鲜味美。 八妞小吃 | 酸辣粉 地址：上海市场德克士对面  八妞小吃是上海市场较早的一批小吃店了，就开在银座商城的斜对面，门面不大，附近的学生和上班族都是店里的常客，回忆满满。 老潼关肉夹馍 | 肉夹馍 地址：凯旋东路与人民路交叉口向东小街南门进门北10米  现在街上几乎都是"潼关肉夹馍"的名号，但真正正宗的却没几家。肉夹馍饼皮酥脆，咬上一口就开始往下掉渣渣。卤肉肥而不腻，混着青椒口感爽脆，更能衬托出肉的香味。 赵记麻花 | 麻花 地址：北盟路222号  赵记麻花的年纪可能比大仙都大，附近的居民一吃就是好些年。麻花都是纯手工制作的，是正宗的三门峡大营麻花，吃起来嘎嘣嘎嘣响，酥脆适口。 这些老店美食大多都是本地特色 不一定适合每一个人的胃口 但若是想体会洛阳味道 先从它们开始逛吃肯定错不了！ 文章综合来源于：洛阳吃货团 如有侵权请联系删除 点个  告诉其他人吧！ |
