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洛阳旅发集团构建“旅游+食品+产业”模式

2018-8-28 09:17| 发布者:耳门听炮| 查看:901| 评论:0

摘要:洛阳旅发集团高度重视“旅游+食品+产业”,近期,以市场化手段,顺利整合了洛阳百味食品有限公司(下简称百味公司),标志着洛阳旅发集团进一步完善餐饮业集中采购、中央厨房等功能,逐步构建统一配送、库存管理、产 ...

洛阳旅发集团高度重视“旅游+食品+产业”,近期,以市场化手段,顺利整合了洛阳百味食品有限公司(下简称百味公司),标志着洛阳旅发集团进一步完善餐饮业集中采购、中央厨房等功能,逐步构建统一配送、库存管理、产品研发等食品加工业链条,推动我市餐饮产业实现整体提升,加快实现旅游食品产业化。

百味公司位于我市伊滨区佃庄镇工业园区,总占地37亩,拥有河南中西部地区功能完善、设备先进、技术一流的多功能生产配送中心和现代化中央厨房,较为完备的食品生产、配送、仓储及销售链条。

8月27日下午,旅发集团相关负责人一行来到百味公司,参观考察厂区建设、食品生产、仓储冷链、办公环境,并主持召开座谈会,传达旅发集团发展战略,研究推动“旅游+食品+产业”下步工作。

在百味公司生产车间,旅发集团相关负责人深入考察了食品研发、品控、加工等生产环节,了解生产工艺、产品研发等情况,大家对百味公司严格的生产工序表示赞赏,并对食品安全工作提出了要求。

洛阳旅发集团构建“旅游+食品+产业”模式

随后,旅发集团相关负责人主持召开座谈会,洛阳餐旅实业、上阳宫文化园、洛阳礼物、百味食品及资管公司等相关负责人围绕食品加工与旅游、文创、酒店等融合发展进行了深入交流和探讨。大家一致表示,要充分发挥优势,形成发展合力,推动旅发集团“旅游+食品+产业”又好又快发展。

会议强调,一是要聚焦党管企业,以党的建设高质量,推动企业发展高质量;二是要聚焦生产经营,以食品生产高质量,推动企业发展高速度;三是要聚焦市场营销,以线上线下新思维,推动企业发展新高度;四是要聚焦研发创新,以放眼行业新视野,推动企业发展新领域;五是要聚焦合作共赢,以共享共融新理念,推动企业融合新发展;六是要聚焦提高效率,以压力传导新担当,推动企业实现新发展。

会议要求,各相关单位要牢固树立大局意识,明确节点、明确任务,勇于担当、不辱使命,及时关注国内外食品加工业新动向、新特点,大力推动文化、旅游、餐饮、食品加工等融合创新发展,确保近期旅发集团旅游食品产业化实现重大突破。

洛阳旅发集团构建“旅游+食品+产业”模式

食品加工业是餐饮、旅游产业的重要支撑。近年来,旅发集团坚持资源整合、文旅融合等发展理念,市场化控股省内首家唯一餐饮类新三板挂牌企业洛阳餐旅实业,建成了上阳宫文化园、八里唐文创小镇等文化餐饮、时尚餐饮制高点。下一步,旅发集团将持续推动食品加工业做优做大做强,开创餐饮产业新的爆发式增长点,推动我市餐饮、旅游等产业融合发展和品质提升。

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