 凤凰生活网洛阳讯 （ 文/ 张欢 ） 雅香楼菜馆是洛阳市首家合资餐饮企业，位于洛阳市涧西区安徽路繁华的广州市场，环境优雅、位置颇佳。1988年开业至今，已有30个年头，可谓是见证了洛阳文化和饮食的发展，先后荣获“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“河南名店”、“洛阳市名店”等称号，并被评为洛阳第一家“特级酒店”，连年获得“洛阳市食品卫生先进单位”，五名厨师获洛阳首批“烹饪名师”等荣誉。以雅香楼菜馆为龙头，进取务实、不断创新，由单一的餐饮业发展为涉及多个领域的综合服务企业，不仅带动了洛阳饮食服务业的发展，同时也倡导了现代饮食生活的绿色发展。  雅香楼古朴儒雅又不失现代时尚的气场尤为引人注目，身临其中，不仅享受到美食的诱惑，更能体会到尊贵的服务理念。雅香楼的装潢设计，用“气势恢宏、大气磅礴”来形容，也丝毫不为过。到了夜晚，这里的景色流光溢彩，更是让人沉醉。  内部有风格各异的雅间，也有尊贵典雅的大厅。  雅香楼作为中华餐饮老字号颇受百姓们的喜爱，宾客满堂的景象在这里可谓是司空见惯。  走进雅香楼菜馆，不仅能感受到高贵典雅的室内设计和尊贵优质的服务，更能体验其文化背后精致美味的菜肴。如此高贵的行头难免会让人产生“会不会消费不起”的想法，实则不然，雅香楼的发展、转变及调整，在保证质量的同时，推出了大众化菜肴，做百姓吃的起又吃的好的品质菜馆。  雅香楼菜馆主营粤菜、广式早茶、海鲜系列等，这里不得不提广式早茶中的虾饺，大颗虾仁，挺脆的芹菜切成丁，柔软的面团压成薄片，捏出均匀的12道褶，皮白如雪、薄如纸、半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜、美味诱人。  雅香楼的董事长褚汉生先生说过：“我们并非高不可攀的饭店，继续擦亮‘诚信是金’的招牌，让普通大众享受到高品质的菜肴才是我们的追求！”  |
