出品 | 洛阳吃货团 编辑 | 孙大仙是卷毛 昨晚路过联盟路 雨后的洛阳更清晰地感受到阵阵凉意 于是好像理所当然的 路边的王记涮羊肉又又又一次 把马路牙子占满了! 也许是因为降温的缘故 人们便不约而同的开始寻找一些 热气腾腾的食物 今天大仙就准备了7家吃完狂冒汗的美食 一起抵抗今秋第一波降温~ 就是这样一家路边的小店,每到夜幕降临,门口就瞬间坐得满满当当。看着一片烟雾缭绕的景象,大仙也好想加入其中。 王记属于传统的老北京铜锅涮羊肉,看着就特别有感觉。虽然锅底清汤寡水,可涮羊肉就是要吃出“鲜”! 手切鲜羊肉48元/斤,2人吃份量刚好。将鲜红嫩白的羊肉在清汤锅里涮到变色,蘸上秘制底料,迫不及待就想一口吞下! photo by @阿月33 秘制芝麻酱特别浓稠,还送了糖蒜、韭花、豆腐乳和辣椒,为的就是还原老北京的味道。 地址:青岛路与联盟路交叉口东100米路北 人均:35元 牛三签砂锅串串香想要驱走寒意,吃一顿热火朝天的砂锅串串再合适不过了。牛三签砂锅串串环境简约雅致,每桌还赠送水果呐。 看着咕嘟咕嘟翻滚的锅底,大仙就忍不住咽了咽口水。红油锅麻辣入味,三鲜锅清香无比,加上不限量油碟,一次吃个过瘾! 串串食材新鲜,选料考究。泡椒牛肉、掌中宝、猪肚and所有肉类,都让人欲罢不能,搭配小料味道特别正宗! 地址:唐宫西路与王城大道交叉口东50米路南 人均:50元 粥里春秋主题餐厅如果在阴雨的天气里,你问我吃什么胃会最舒服,那一定是喝一碗温热的稀粥,暖心又暖胃,连心情都会变好。 最爱这里的海鲜粥,食材新鲜,吃起来一点腥味也没有,口感绵密,不过里面只有一只虾哟~ 粥品种类丰富,有甜咸之分,熬得比较粘稠,各有特色。不过大仙还是更偏爱咸口,比如四季养生粥、生滚海参粥,都很不错呢。 地址:牡丹大道与金城寨街交叉口北50米路西 人均:41元 汕锦记潮汕生鲜牛肉馆与牛油火锅不同,潮汕火锅永远给人一种温柔的感觉。汕锦记装潢简约雅致,菜品干净卫生,还有自助的酱料和水果呐。 汕锦记的吊龙、 匙仁、胸口捞和手锤牛肉丸最受欢迎。吊龙有肥有瘦,肉质细腻饱满,再在沙茶酱上一滚,回味无穷! 底汤清淡如水,几乎没有盐味,里面有玉米、丸子、萝卜等配料。开涮前一定要先喝几碗汤,味道特别鲜! 地址:牡丹大道泉舜购物广场四楼西南角 人均:70元 木 子 料 理新都汇就像日料集聚地,伊禾料理、深夜食堂、大吉水産都在这里,可大仙却偏爱这家小小的木子料理,便宜又正宗。 虽然日料以冷餐为主,可一碗热气腾腾的拉面绝对是阴雨天里的救赎。难得的是汤头味道十分浓郁,色泽乳白,散发着阵阵香气,极为诱人。 店里的火炙鱼籽卷和鳗鱼寿司也得到了食客们的一致好评。这样服务好、味道佳的经济小馆,再来一打也不嫌多! 地址:解放路新都汇购物公园广场三楼 人均:36元 大 龙 燚 火 锅如果前面的美食都吸引不了你,那大概只有火锅才能填补你空荡荡的心。大龙燚火锅号称“成都餐饮明星店”,曾被100多位明星翻过台,极具人气。 大龙燚是牛油火锅界的实力担当。店内采用正宗的四川火锅底料,越煮越辣,麻辣飘香。 看着咕嘟咕嘟滚起来的锅底,羊肉、肥牛、小香肠,一股脑的全扔下锅,再涮着爽脆的毛肚和黄喉,再也没有比我更幸福的人啦~ 地址:珠江路与周山路交叉口西 人均:80元 广东姜记猪肚鸡火锅猪肚鸡是广东名菜之一,熬制过程特别讲究,汤色浓中带清,鲜香四溢。 猪肚鸡就是一种听起来很油腻,其实非常清爽的美食。猪肚爽口嫩滑,鸡肉鲜嫩有嚼头,搭配料汁特别鲜。 在这里,喝汤才是正经事!汤色浓白鲜香,入口就有一股清新感霸占味蕾,三碗下肚都不过瘾。 地址:学府街与五环街交叉口向东50米路北 人均:45元 花千代秘制烤鱼花千代烤鱼每桌都免费不限量供应几个小凉菜,服务周到,环境时尚简约,干净卫生。 烤鱼现选现杀,有草鱼、黑鱼、清江鱼、江团鱼等,共有15种口味可以选择,秘制酱香和清香双椒人气最高。 鱼皮焦脆,鱼肉鲜嫩,蘸着汤汁吃起来十分鲜美,就是口味颇重,越吃越咸。 地址:南昌路王府井购物中心五楼 音乐喷泉泉舜广场4楼西北角 人均:60元 一场秋雨一场寒 面对开始降温的洛阳 与其好好保暖多穿衣 不如去吃一碗热气腾腾的美食 从内部补充热量! |