说到秋天,就总想吃点辣辣的美食 看着辣椒在锅底沸腾的样子 顿时感觉这个世界都燥起来了 无辣不欢的人儿,快快拿起你的小本本 记下洛阳这6家嗜辣馆子 保证满足你的挑剔胃! ▼▼▼ 天府四川饭店 谁说火车站附近的饭店不能去?这家川菜馆已经开了10多年了,价钱实惠,菜量很足,味道真的超级赞! 把川菜,鲜,香,麻,辣,表现的淋漓尽致。尤其是炒肥肠,肥肠处理的很干净,尖椒的辣度刚好,越嚼越香! 主营四川口味的菜,最早是个小店,现在有三层,鱼也是他家的一大亮点,喜欢吃辣的朋友可以来尝试一下什么叫做无辣不欢。 人均:40元 地址:西工区金谷路48号(近火车站) 山城人家饭店 这是小仙儿的真爱私藏,基本一个星期就要去一次~这里一水儿的重庆人,在手舞翻飞之间,不远千里把山城的美食带到洛阳来。 这道菜把重庆的精神彻底的体现了出来!大肠外面酥脆可口,里面柔软十足,配合这辛香热辣的味道,达到口感的极致。 在这里,最大的魅力在于把几样稀松平常的食材汇聚在一起,而不管你吃到里面任何的一种,都能伴着下两大口米饭,百试百灵,根本停不下来! 人均:40元 地址:涧西区浅井南路中段路西 王嫂厨房 洛阳的美食很多,但真正能虏获人心的,还是经过时间“洗礼”留下的美食。说到川菜家常菜,相信很多人都会首推王嫂厨房。 店里招牌中的招牌,每桌必点的,位于菜单星标C位!新鲜的鸡肉经过腌制油炸之后,再配上小米椒与红辣椒,看着是不是就食欲大增呢? 鱼杂这东西,绝对是川菜的代表精华。每一粒鱼子都浸满汤汁,用它来拌饭,简直就是绝配!! 人均:30元 地址:西工区玻璃厂路与中州路交叉口向北50米 幺妹儿火锅 进门就能闻见浓郁的小火锅香气。对于重口味宝宝来说,这里简直是“小天堂”。 最爱这个小火锅,牛肚、肚丝、肥肠合三为一,性价比奇高,又麻又辣,非常入味,满分安利! 特别能吃辣的推荐金牌锅,简直是贴秋膘神器,混着辣椒和麻椒香,越煮越入味。完全停不下来了! 人均:30元 地址:浅井南路和丽春西路交叉口南200米路西 市井鸡毛店 地地道道的四川老板,带着成都的班子,把正统的老底子川菜搬到了洛阳!吃一次就会疯狂爱上! 传统毛血旺演变而来,突出的是花椒的鲜麻味,青椒的鲜辣味。原料极其丰富,让你吃出火锅的满足感,吃到停不下来是什么情况!? 超强烈推荐蒜泥白肉,肥瘦相连的白肉丝滑柔嫩,内里鱼腥草清新爽脆减少了油腻感,再配以麻辣蒜汁,口感层次丰富越吃越滋味! 地址:洛龙区翠云路与长兴街交叉口 人均:40元 川江号子 这家店,装修时尚简约、小资中又有小清新。每一道菜,都带有重庆山城的烟火气息,浓缩了巴渝厨师的心血。 没尝过耗儿鱼,就等于没吃过正宗的四川菜!耗儿鱼作为正宗川渝特色,整条鱼只有一条主骨,爽滑、无刺、麻辣、够劲儿! 自贡小米椒+青条椒包裹着鲜嫩小牛娃,这种混合辣味不止浮于表面,而是沁入肉的每寸肌理,嘬上一口骨头都透着辣味,爽翻了! 人均:40元 地址:西工区唐宫西路与王城大道交叉口东50米路南 所以说,嗜辣的小伙伴们 是从哪道菜开始迷上川菜的? 你们最爱的川菜馆又是哪家? 评论里一起来安利下~ |