出品 | 洛阳吃货团 编辑 | 孙大仙是卷毛 洛阳有个奇怪的地方 好吃的东西都藏在犄角旮旯 无关店面大小、装修是否华丽 唯有好吃才是王道 大仙搜罗了7家深藏在街巷里的小馆 虽然很容易被忽视 环境也不出众 但味道确实好吃出新天际! 徐州土菜馆徐州菜的特点是颜色较重,口味偏辣和偏咸。在这里,不光能吃到地地道道的徐州菜,更能感受到食物最原始的魅力。 公开式的厨房出现在一家土菜馆里有些意外,这家土菜馆并不“土”嘛!各种食材摆放整齐,菜名起的很直白,都挂在墙上,让顾客一目了然。 在餐厅吃饭,脱去了餐馆对菜品的一切包装,留下的就是食物最本真的状态。花这份钱,买到了什么,一看便知。 地锅系列口味丰富,值得一试,牛羊肉、鸡鱼排骨一应俱全。推荐风味羊腿、特色咸肘子和黑鱼两吃。 地址:九都路涧东路交叉口向东100米路南单晶硅家属院内 人均:50元 老灶坊民俗土菜馆餐厅开业没多久,门面醒目,店内环境雅致,民俗气息浓厚。部分炖菜都放在公共区域,供食客挑选。 菜品比较接地气,都是些家常小炒,份量却大的惊人。所以来这吃饭一定要多约几个朋友,否则根本吃不完! 小炒肉、铁板生煎虾味道都是一如既往的好。鲜虾卖相十足,虾肉鲜嫩Q弹,蘸上汤汁,好吃到爆! 地址:春都路6号(星辰公馆底商) 人均:30元 爱上烤鸭这家烤鸭在附近蛮出名的,一份烤鸭配有20张薄饼、葱丝和酱料,份量很足,价格实惠。算上炸鸭架,买一只可以吃一天的节奏! 鸭肉片得很薄,外焦里嫩,配上葱丝和黄瓜丝卷起来,咬上一口唇齿留香。 吃完鸭肉,鸭架也不能浪费!可以让店家帮你炸好,撒上孜然和辣椒粉,闻起来焦香四溢,十分诱人。 地址:北大街与治安南街交叉口东北角 人均:17元 蒙古风情餐厅一家专门卖羊的蒙古餐厅,烤羊排、烤羊腿、羊蝎子、草原羔羊肉……但凡与羊有关的菜品,在这里都能吃得到! 原味羊蝎子火锅看着很清淡,白滑透亮 ,油水交融。饭前喝一碗热身养胃再合适不过!细品之下还能发现有一股淡淡的奶香气哦。 招牌烤羊腿大约有3斤半重,肉肉外焦里嫩,吃起来焦香四溢,味道肥美,搭配店内特供的内蒙古韭花酱更是过瘾。 烤羊排取自羊肋排,肥瘦相间,是整块切好再上桌的,油脂被烤得很焦,几乎没有肥油,鲜香入味。 地址:经三路与魏紫路交叉口西100米路南 人均:40元 肖克全牛汤锅不要问我为什么全牛汤锅没有肉,肉肉都藏在锅底啦!锅底的汤也挺好喝的,就是价格稍贵,但牛羊肉本身也不便宜,还是值得一试的。 因为锅底比较酷,自身带肉,而且份量十足,所以涮菜选些素菜就好了。如果你食量比较大,肉肉也是可以再添的。 锅底这么清淡,当然要搭配一份可口的蘸料呀!小料包括香菜、葱花、蒜蓉、榨菜、花生碎等7种配料,可以任意搭配。 地址:人民路与紫金路交叉口实验小学向东50米 人均:45元 0058香辣虾店里环境很舒适,分上下两层。不光店名有趣,餐厅的装潢也创意满满。 份量的话两三人吃一小份足够了。口味建议选择微辣,不然太刺激啦!大虾份量很足,味道杠杠的!锅底还有玉米和红薯等配菜,美味可口。 这家的虾处理得比较干净,虾肉的新鲜入口便能吃出来,满嘴留香!个人感觉比王婆和李想还好吃些~ 地址:唐宫西路与纱厂南路交叉口东50米路南 人均:30元 裕隆斑鱼庄餐厅开得有年头了,店内装修也有些陈旧,不过在附近较有口碑,生意很好。 汤锅以鱼汤为锅底,色泽乳白,味道鲜美,里面还有些鱼块和鱼骨。开涮之前可以吃鱼头、喝鱼汤。 鱼片薄如蝉翼,涮三秒钟就可以吃了。4-5斤的鱼大约有18盘左右,肉质鲜嫩,拿起筷子就放不下了! 地址:景华路与郑州路交叉口向南50米 人均:50元 虽然有些餐厅位置不好找 但好吃才是最重要的 宝宝们快快收好名单 趁着周末赶紧挨个拔草吧~ |