作者:洛阳吃货团 出品 | 洛阳吃货团 编 辑 | 孙大仙是卷毛 大仙对吃是非常认真的 为了吃 可以跑遍每一条街巷 可以放弃减肥计划 可以去排几小时的队  但要我说，最好吃的店 从来不是那些风靡全国的网红餐厅 而是洛阳低调的土著美食 端午假期马上就结束了 大仙准备了8家来洛阳必打卡的本地美食 别只知道十字街！ 老洛阳面馆  老洛阳面馆的店铺装修得古色古香，韵味十足。菜品种类丰富，洛阳的特色基本都能吃到，味道也好，因此广受欢迎。  说到特色必须尝尝浆面条，如果吃不惯的话可以先从糊涂面开始。浆面条的味道有点像北京的豆汁儿，只有爱吃的人才能体会的到。  炒扁垛是洛阳经典小吃之一，吃起来筋道，有嚼头，但整体有些油腻，不能多吃。  此外，小酥肉、焦炸丸子、炸咸食等都是出了名的本地美食，风味各有千秋，口感各异。 展览路与关圣街交汇处西南角 太原路与安徽路交叉口 北大街82号威尼斯广场一侧 （分店较多，就近选择） 人均：22元 马傑山牛肉汤  无论是本地人还是外地人，来到洛阳的第一顿早餐必定是喝汤。千万别以为天热就没人喝汤了，店里多少人排队等着呢~  马傑山是一家拥有百年历史的洛阳老字号，也是洛阳非物质文化遗产。牛肉汤味道鲜香浓郁，爽口不油腻，回味无穷。  店内还有饼丝和锅盔可以选择，锅盔是死面的，口感较硬，饼丝泡完软糯筋道，还可以加焦炸丸哦~ 人均：23元 大团杰烩面  大团杰是家清真馆子，主打牛羊肉烩面、烩馍。每天饭点人都特别多，基本都得排队、拼桌。  烩面的份量可以用吓人来形容，巨大一盆，大碗烩面10元/碗，完全可以分成2人份。  一碗筋道的牛肉烩面下肚，美味可口。不光面条让人合不拢嘴，浓厚的底汤更让人垂涎三尺，每次都忍不住喝个干净！ 恒大绿洲18号楼104号 310国道白马寺镇政府对面 人均：10元 米酒桂花汤 汤圆都是纯手工制作的，馅里掺了蜂蜜，略甜。汤圆口味各式各样，看个人喜好选择啦。  招牌七彩元宵，洛阳仅此一家。汤圆五色十个，无任何色素添加，颜色不同味道不同，风味独特！  传说中比七彩汤圆还好吃的桂花米酒元宵，有花生、山楂、玫瑰等馅料，冰镇的桂花米酒喝起来非常清爽呢。 人均：8元 高记果子油茶  高记油茶开业几十年之久，自从店面经过重新装修，再也不是环境简陋的苍蝇小馆啦，价格还是那么实惠~  油茶口感醇厚，香气扑鼻，果子更为它增色不少。酥脆的果子蘸着温热的油茶，吃起来酥香四溢，堪称绝配！  吃油茶最忌讳把果子完全浸泡在油茶里，这样完全感受不到果子香脆的口感，切记切记。 人均：4.5元 高记不翻汤  洛阳有这样一句俗语：早上牛肉汤，晚上不翻汤。只要你路过高记不翻汤的门口，绝对会被小店外的长队所吸引，人太多了！  不翻汤以高汤做底，汤内食材丰富。粉条、千张、血块、丸子和海带等等搭配在一起。配饼丝浸泡汤中，美味可口。  不翻汤的价位在8-25元不等，价格越高，配料越多。所谓不翻，其实是指不翻饼，丢在汤里泡开，鲜香味美。 人均：15元 小气鬼烩菜  除了汤和水席，洛阳烩菜也是一绝。将各种配料都放进一口大锅烹煮，是比较家常的一道特色小吃。  烩菜配料十分丰富，有腐竹、肉丸、木耳、五花肉片、鸡腿菇、扁跺块等等，口感正宗，价格实惠。  烫面角一屉10个，有大肉、牛肉、鸡蛋韭菜三种馅料，可以配一碗馄饨或者米线，绝对能吃到扶墙出。 人均：13元 马坡二旦烧烤  洛阳有名的烧烤集中地：马坡。整个村都是卖烧烤的！不过地摊什么的就不要考虑环境啦，光想着吃就好了！  烤羊肉、烤板筋、烤饼、烤韭菜、烤鱼……几乎一切的肉肉都很好吃，夏天就是撸串的季节！  人均：30元 虽然这些小店的地方不大 但洛阳土著们几乎人人皆知 赶紧存好这些本土美食 免得下次来洛阳又不知道吃什么啦！  宝宝们记得♡ 直接与小编工资挂钩哦~ 1个小心心5分钱！求♡求鼓励！ 转载联系后台 | 标明来源：洛阳吃货团（ID：lyeat0379） 图：部分图片来源于大众点评及网络 因未有原作者联系方式，如涉侵权请与我们联系 法律顾问：河南公和全律师事务所 陈法仲律师 咨询热线：13939018177 |
