说能引起很多老洛阳人共鸣的美食街，不是老城的十字街，也不是如今的各种网红小吃街，而是位于西工区的小街。可能有些人没有来过这里，但也或多或少听说过小街锅贴，这是洛阳的非遗文化小吃，各种分店已经遍布洛阳城。西工小街长期都是一个黄金地带，最早这里因中央百货以及行政部门而拥有极高的商业价值，吸引了不少人前来游逛。如今这里依然人气旺盛，是许多洛阳人的深夜食堂。然而，最近有消息称，由于西工区将对T字型街道进行改造，因此小街就成为了一个典型改造对象。   虽然小街里面美味众多，但若非熟知的人带领，还真的不好找到这里，毕竟小街是真的小，而且没有一个路牌，几个胡同串起来也没有多长，街道的整洁和卫生都不敢恭维。若不是这里有许多有名气的美食店，那这条街其实就剩脏乱差了。 然而，若是一直这样发展下去，似乎这里永远都不会发生太大的变化，安安静静，等待着那些来来往往懂它的食客。有朋友会说，这样不也挺好的吗？为什么一定要去改造呢？  图文无关 图文无关 实则不然，短期来看，这样的发展思路似乎没有什么不妥，毕竟这么多年来一直都是这样。然而危机已经悄然而至，小街的周边这些年来发生了翻天覆地的变化，各种商业综合体在周边红红火火，地铁1号线也马上就要来临，坐拥这样的黄金地段，很难不被一些开发商盯上或者是其他利益集团。到时候小街的命运可能就要受制于他人，洛阳的美食记忆也将处于瓦解破碎的局面当中。 而对小街最好的保护，就是原地拆迁改造。将周边已经破旧老化的房子拆除掉以后重新建造，街道的卫生一定要注意打扫，不能因为来这里的人又多又杂乱而松懈对环境的要求。逆水行舟，不进则退，既然想要保护好这一亩三分地，那就不能抱着安逸的发展思想，若不能将最基础的事情做好，那很可能就处于退步的节奏中了。如今各个有特色地方都在拼命宣传自己，拼命想吸引更多人游客前来，小街坐拥无数粉丝，拥有火了几十年的雄厚实力更不能沉浸在昨日的辉煌中了。  需要像发展景点的思路一样去发展小街，因为这已经不简单是一条本地美食街，这已经成为了洛阳的城市名片之一。先发掘好小街的特色与文化，再将他们发扬起来，才是最好的保护。藏着掖着不去发展，反倒是对小街的伤害，毕竟只有充满活力的文化与特色才是真正有生命力，也才能拥有更强的商业的价值来为自己保驾护航，不被周边所挤兑。 此次的西工区小街改造项目将作为西工区今年的重点项目之一，目的就是提高环境质量，提升文化特色，为洛阳人留好这些美食记忆与深夜食堂。 大家有什么想说的可以在下方评论里交流，点击右上角关注，了解更多洛阳事儿。 |
