洛阳水席哪家吃

心月无痕

洛阳水席始于唐代，是洛阳特有的地方风味菜肴，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。水席起源于洛阳，它风味独特，选料十分讲究，烹制认真精细，味道鲜美多样，口感舒适爽利，和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。这与其地理气候有直接关系。洛阳四面环山，地处盆地雨少而干燥。古时天气寒冷，不产水果，因此民间膳食多用汤类。之所以称为水席，一是它的每道菜都离不开汤汤水水，二是一道道地上，吃一道换一道，仿佛行云流水一般，故称水席。
值得品尝的水席
真不同
地址：老城区中州东路欧陆大厦东侧
电话：0379-63995080
地址：洛龙区政和路18号
电话：0379-62515566
人均：80元

洛阳水席园
地址：涧西区天津路与景华路口北50米
电话：0379-66998888
地址：西工区王城大道九都路交叉口
电话：0379-60667777
人均：75元

管记水席老店
地址：老城区老集菜市场向南200米仙果市街12号
电话：13937951844
人均：33元

建坤水席宫
地址：丽新路店—涧西区九都路与丽新路口西北角
电话：0379-64810589
地址：定鼎路店—老城区中州中路与定鼎路交叉口向东100米路南
电话：0379-63953282
地址：金业路店—老城区西关金业路丽景门斜对面
电话：0379-63977712
地址：谷水店—涧西区中州西路西建材对面
电话：0379-64562223
人均：45元
耀华水席店
地址：西工区九都路与解放路交叉口东10米路南(牡丹桥东南角50米)
电话：0379-63280970
人均：36元

杏花村水席楼
地址：老城区西大街41号（从丽景门入口进入直走800米左右）
电话：0379-63950598
人均：35元