嘟嘟囔囔的那一道海鲜，在海的那边

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第一次到三亚是2010年!
2010年我们有了第一个宝宝。全家人都处于喜悦中！
那一年，我们一家5口（姥姥、姥爷、爸爸和妈妈，）参加了洛阳-海南的5天4晚旅行团，
遥想起那次旅行，印象中总是觉得匆忙与仓促，入住的条件和用餐条件都不是太好。
所以旅游行程结束后老爹总会带着我们到附近的餐厅或时候排挡去吃宵夜，
到海南总会吃些海鲜，但姥姥和我都不喜欢吃带壳的东西，总觉得麻烦，直到上了一道菜叫做龙虾粥。
第一口觉得这道菜味道好奇怪，味蕾散发出非常奇妙的感觉，就连姥姥也赞不绝口，
那顿饭是我们那次海南之行最开心的一顿饭。
回到洛阳后，我们尝试了各种做法，但是没有了虾酱的调味，基本上是找不到哪种奇妙的感觉。
姥姥还一直念念叨叨着有生之年定要再去海南，再到三亚吃上一顿。


时光飞逝，老人依然健在，不过已无精力再次出行，时隔6年，再一次飞三亚的时候变化真的无以伦比。
在海边看着大海，迎宾路和二环路的改建、还有市区主干道的规划等等
都与印象中的三亚早已大相径庭。



这次到三亚住了好几个地方，有三亚湾的酒店，也有大东海的酒店，海棠湾的酒店。
我们也在市区找寻着那一道令人回味的鲜，只是在好几个地方都没有那样的味道，
要不就是腥味太重，或是蔬菜不新鲜，没有哪种回忆中的味道。



直到三亚的大部分景点我们都已走完，已经再也无力在外顶着烈日行走，
入住银泰酒店的时候就想呆在酒店内不动了，休息两天就回去。银泰附近也有不少餐厅
还是找不到我们要吃的味道呀！

咨询过酒店总机之后知道第一市场有怎么的一家海鲜店！
我们带着期待的心情来到第一市场，他们说的这一家海鲜店，
来到店铺里，老板很热心的招待我们，
这一次希望我们不要失望了！
等一会海鲜粥很海鲜上来 了！
海鲜粥在三亚的粥品里颇具代表性，是当地优越的海鲜食材资源，与粥文化的绝佳结合。
常见的有虾粥，蟹粥，海鲜与主食结合，不仅营养升级，诱惑力亦倍增。
在海鲜加工店老板的手下，这道龙虾头粥无论从视觉冲击力，还是赋予味觉的惊艳之感，都可谓是经典

鲜活的龙虾，肉多的虾身用作清蒸或是爆炒。龙虾头用于熬粥，一虾两吃，食材充分利用。
这巧妙的组合给食客们带来颇多惊喜

粥选用优质的香米，佐料是店老板的秘制。砂锅文火熬制，微黄的米浆浓郁香滑。
汤口感细腻绵软。 每一粒米都渗入了龙虾的鲜香，令每一位食客的舌尖便为之倾倒

有时候留恋一座城市，也是因为这里蕴藏的匠心滋味，褪去浮华，齿间留香，品一碗粥，
沉淀下生活的美好

地址：新民街144号小米海鲜
价位：38元/位。自带食材做粥 加工费10元/位

餐后，散步在酒店的沙滩上，想起归期，有些不舍，吹着有些潮湿的海风，
对着辽阔的大海许下祝福，就如我们在南山祈福时一样的虔诚，祝福老人身体安康，
祝愿爸妈万事如意，也祝自己家庭幸福。再见，
三亚，再见，那道姥姥念念叨叨的龙虾，还有龙虾粥！