奥吉特：蘑菇种植步入“工厂化”时代

腾飞HJ

奥吉特厂房内的蘑菇架
    【项目名称】洛阳奥吉特工厂化蘑菇生产线
　　【投资总额】6500万元
　　【项目概况】作为我市农业产业化的重点龙头企业，洛阳奥吉特食用菌开发有限公司位于洛龙区安乐镇，主要从事高档食用菌褐菇的研发、种植及销售，是集产供销于一体的高新技术企业。采用工厂化生产线，打破了蘑菇生产的季节限制并大量节约土地，生态效益良好。
　　【项目进度】项目2007年开工，目前已建成占地60亩的2条工厂化标准生产线，日产鲜品褐菇5吨。同时该基地还获批“河南省无公害农产品生产基地”并取得进出口经营权，所产奥吉特牌蘑菇是“中国有机食品”，产品已远销韩国、日本、新加坡等国家和地区。
　　【现场声音】“自1990年以来，公司的科技人员经过20年的潜心研发，创新研制出可工厂化、标准化立体循环种植褐菇的模式。”奥吉特食用菌开发有限公司常务副总经理孟令杰说，工厂化种植基地的建成投产，标志着具有自主知识产权的褐菇产业化生产模式的诞生，它与传统的塑料大棚等生产模式相比，发生了质的变化。通过科技手段有效解决了褐菇种植生产受季节的影响，结束了每年有7个月不能生产的历史，现如今全年每天都有蘑菇产出。同时，工厂化、立体循环种植模式在河南省是首创，节约了大量土地资源，按年产10万吨蘑菇计算，传统大棚种植需要1000亩，而现在仅需60亩。
　　孟令杰表示，在工厂化的蘑菇生产中，小麦秸秆是主要原料之一，这为附近郊县秸秆综合利用找到了一条出路。河南是农业大省，小麦秸秆很多，公司4条生产线全部建成后，年用小麦秸秆1.5万吨，大致相当于15万亩小麦产生的秸秆，村民运送秸秆到公司后每吨可获得补助13元，既增加了农民收入，又保护了生态环境。
　　【后期展望】该项目计划建设4条工厂化生产线，日产鲜褐菇10吨，产品基本用于出口。该公司即将建成的现代化褐菇菌种繁育基地，还将填补国内行业的空白。（洛阳日报报业集团全媒体记者 李东慧 特约记者 张俊望 文/图）