凉拌黄瓜的做法详细介绍

shuaishuai · 发表于 2011-9-5 08:59:14

菜系及功效：清爽凉菜
</p>凉拌黄瓜的制作材料：主料：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米,宽1—1.5厘米）
辅料：辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许。

教您凉拌黄瓜怎么做，如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。凉拌黄瓜视频在线观看：凉拌黄瓜的做法视频
上一道菜：干锅土鸡的做法下一道菜：干煸蚕蛹的做法[图解]欢迎分享您做凉拌黄瓜的心得，感谢您的参与！查看所有评论

水调歌 · 发表于 2011-9-6 15:34:21

不错回去试试

凉拌黄瓜的做法详细介绍

发表回复