茶叶界素有茶叶学到老,茶名记不了的感叹
大陆是茶叶的发源地,茶的故乡,五千余年的悠久历史辽阔的土地适
宜茶树生长,和独特的小区气候条件,优良的茶叶品种和劳力长期积
累的茶叶加工技术,这一切造就了琳琅满目,千姿百态的中国茗茶,为世界得茶文化历史是光辉的一页。
据这十年来的数据统计,由文字记载的茗茶676只,浙江省177只,四川省105只,江苏省26只,安徽省62只,湖南省67只,湖北省71只,贵州省26只,广东省7只,广西省10只,福建省45只,陜西省11只,江西省41只,云南省31只,山东省3只,台湾省5只。名茶作为商品,他的命名各有其内涵和外延,其内涵是对名茶品质特性汉文特征得认识,是向消费者介绍名茶特色最简捷,最值关的形式,是产品整体概念的一个组成部分,是连接产品共销纽带,其外延是有利于对其产品的宣传,有利于提高知名度,有利保护市场,保障消费者的利益和促进销售活动。
众览中国现有名茶的茶名,其命名的特点可归为以下几个方向:
表达各名茶品质特点,包括茶类品种、造型、色泽、滋味、香气等命名如佛手、三杯香、金萱、翠玉等。
显示地方特色:有强烈的地方、区域性,如西湖狮峰龙井、庐山云雾茶、鹿谷冻顶茶、文山包种茶。
表现文化特色:即暗示历史背景和文化史实,如玉兰绿茶、普陀佛茶等。
借物命名:如遂昌银喉、竹高香茶等。
名人命名:如狮峰龙井十八颗御茶、如台湾松柏长青茶等、福禄茶等 更多茶叶知识尽在三好茶坊,欢迎经常前来交流。
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