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红烧牛肉面的做法详细介绍

发表于 2011-9-23 09:13:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:精品主食
</p>红烧牛肉面的制作材料:主料:牛肉,面条。
pic7845.jpg
教您红烧牛肉面怎么做,如何做红烧牛肉面才好吃1. 牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。</p>2. 油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好的牛肉, 大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒), 然后放入酱油, 量约一汤勺半, 酒一勺, 炒锅加满水, 中小火煮1小时以上, 以炒锅水烧至一半为佳。
3. 煮面, 这个不需要多说什么, 选择你喜欢的拉面就好了。

4. 面煮好盛入大碗中, 放上少许麻油, 葱花, 也可以此时烫熟点小青菜摆上, 然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇, 喜欢的再撒上香菜, 淋上辣椒油... 然后.... 然后什么啊, 吃啊。红烧牛肉面视频在线观看:红烧牛肉面的做法视频
上一道菜:鸡丁豌豆盖浇饭的做法[图解]下一道菜:煎蛋饺的做法欢迎分享您做红烧牛肉面的心得,感谢您的参与!查看所有评论
发表于 2011-10-5 23:32:48 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e179:}不错收藏

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