台茶21号 台茶21号 台茶21号,本品种于2008年10月17日 经审查通过,正式命名为「台茶21号」;且于2008年10月24日 为故新井耕吉郎支所长塑像揭幕式后,另取别名为「红韵」以兹纪念。台茶21号树型属小乔木,树姿直立,生长势强,叶为长椭圆型,缘微波状,茶芽萌芽期早,节间短,茸毛短而密,具易开花结果,抗风和抗旱性强等特性。台茶21号制茶品质佳,具阿萨姆种与祁门种亲本之优点,茶汤水色金红明亮,滋味甘甜鲜爽,茶叶香气表现极为突出,带有浓郁花果香,其香气类似柑桔植物开花时所散发之花香,历经中外茶业界人士审评赞誉有加,一致推崇为具有高香特点之红茶新品种,极具推广价值。 更多茶叶知识尽在三好茶坊,欢迎经常前来交流。 |