认识高山茶 6天前, 接到来自三好茶坊的试喝邀约。 他们营业项目有98~105K大禹岭茶,梨山茶,阿里山茶,杉林溪茶.鹿谷冻顶茶.老茶,特色老茶丸等 而这次寄给我的是梨山茶、老茶丸茶。
虽然也喜欢喝高山茶, 但是对茶的研究却不如老爸般的深入。 一般人对茶的分类大概会价钱来做为区分, 这次杉林溪茶的等级是一斤1080元。
这一包大概就是150g 剪开包装后, 里面大概都是一球一球的茶叶。 经过简单的冲泡后, 可以看到茶汤呈现漂亮的金黄色。颜色不是很深,透的点绿色,我的拍照技术不是很好 PS. 不常喝茶,所以这是泡在咖啡杯里面的。 >//< 有高山茶的特色, 淡淡的茶汤,但是却含有浓浓的茶味。 这大概就是台湾高山茶的特色吧! 茶汤本身就带有淡淡的茶香, 入口后, 不会感觉到苦涩之外,还会在舌头两侧留下强烈的回甘感觉。 如果是喝惯比较高级茶叶的人,或许不会喜欢这种等级的茶叶。 但是,如果是刚开始接触台湾茶的人, 这到是还满推荐的入门品项。 Ps. 改天就来试试另一包茶丸吧! |