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冰糖白萝卜饮止肺热咳嗽 寒性体质者少喝

发表于 2011-11-22 09:00:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
         食材:新鲜白萝卜1个,蜂蜜、冰糖些许  做法:
  1.把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边。
  2.用小刀把剩下的2/3萝卜中心掏空,在挖空处放入冰糖。
  3.再把切去的1/3白萝卜当盖子盖在掏空心的萝卜上,周边用牙签固定好。
  4.把萝卜放入密封罐(密封罐要先洗干净沥干水),放入冰箱保存。
  5.5~6天后拿出来,打开萝卜,会看到里面的冰糖已化为浓汁就即将大功告成。
  6.将汁水倒出,再加少许蜂蜜,冰糖萝卜饮即成。

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