炒面和蒜黄木耳汤

千山 · 发表于 2011-1-7 20:16:39

先把炒面的料备好

千山 · 发表于 2011-1-7 20:18:31

然后炒面

千山 · 发表于 2011-1-7 20:19:47

炒面

千山 · 发表于 2011-1-7 20:20:25

本帖最后由千山于 2011-1-7 20:21 编辑

接着是做木耳汤
要领：少许盐，加胡椒、味精、醋，端过前几秒钟放到锅内翻搅就行。

（注意了：洛阳水席三要素：胡椒、味精、醋，端锅前加入翻搅，就是水席酸辣汤）

千山 · 发表于 2011-1-7 20:22:04

千山 · 发表于 2011-1-7 20:22:50

千山 · 发表于 2011-1-7 20:23:24

千山 · 发表于 2011-1-7 20:24:05

好了。礼拜天午餐就成了。

︶ㄣ月亮抛锚 · 发表于 2011-1-7 20:52:08

这个必须

。有时间一定去尝尝你的厨艺啊。

逍遥者 · 发表于 2011-1-7 22:51:49

回复千山的帖子

看着就直流口水

城管 · 发表于 2011-1-8 12:00:27

不错不错很不错