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蒜泥白肉的做法详细介绍

发表于 2012-8-18 21:23:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:清爽凉菜
</p>蒜泥白肉的制作材料:主料:猪臀肉500克。 大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。
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教您蒜泥白肉怎么做,如何做蒜泥白肉才好吃猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干水分,片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸,加盐、冷汤调成稀糊状,成蒜泥。上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状,加味精即成复制酱油。将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。蒜泥白肉视频在线观看:蒜泥白肉的做法视频观看地址2观看地址3观看地址4观看地址5观看地址6观看地址7观看地址8观看地址9
上一道菜:拌菜花的做法下一道菜:拍黄瓜的做法[图解]欢迎分享您做蒜泥白肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论

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