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酸辣土豆丝的做法详细介绍
河洛美食
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雷达卡
发表于 2012-8-19 08:37:46
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菜系及功效:家常菜谱
酸辣土豆丝的制作材料:主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。
酸辣土豆丝的特色:酸辣下饭。教您酸辣土豆丝怎么做,如何做酸辣土豆丝才好吃(1)将土豆洗净去皮切成细丝,用清水投洗干净备用。 (2)将炒锅置火上,放入油烧热,下入土豆丝煸炒断生,加入干辣椒末炒几下,加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。上一道菜:清蒸鱼的做法[图解]下一道菜:百合玉子虾球的做法[图解]欢迎分享您做酸辣土豆丝的心得,感谢您的参与!查看所有评论
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雷达卡
发表于 2012-8-27 14:41:22
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(1)将土豆洗净去皮切成细丝,用清水投洗干净备用。
取出淀粉这一部很重要
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