蒜泥白肉的做法详细介绍

河洛美食

菜系及功效：清爽凉菜
蒜泥白肉的制作材料：主料：猪臀肉500克。 大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。 教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。蒜泥白肉视频在线观看：蒜泥白肉的做法视频观看地址2观看地址3观看地址4观看地址5观看地址6观看地址7观看地址8观看地址9上一道菜：拌菜花的做法下一道菜：拍黄瓜的做法[图解]欢迎分享您做蒜泥白肉的心得，感谢您的参与！查看所有评论