糖醋茄子的做法详细介绍

河洛美食

菜系及功效：家常菜谱 私家菜
口味：酸甜味      工艺：红烧糖醋茄子的制作材料：主料：茄子两个
调料：大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。 糖醋茄子的特色：色泽红润，酸甜可口。教您糖醋茄子怎么做，如何做糖醋茄子才好吃制作方法：
1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。4，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。
上一道菜：蒜苗炒肉的做法[图解]下一道菜：红焖肉的做法[图解]欢迎分享您做糖醋茄子的心得，感谢您的参与！查看所有评论

德先生赛先生

糖醋茄子头回听说，好吃吧