|
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
工艺:炒爆炒猪肝的制作材料:主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜
调料:料酒,酱油,葱姜蒜
爆炒猪肝的特色:炒出来的口感很好,不干不老,好吃,真好吃!教您爆炒猪肝怎么做,如何做爆炒猪肝才好吃做法:
1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。上一道菜:肉酱焗时蔬的做法[图解]下一道菜:土豆红烧肉的做法[图解]欢迎分享您做爆炒猪肝的心得,感谢您的参与!查看所有评论 |
|