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洛阳诸葛烤鱼培训烤鸭技术加盟烧烤培训河南特色木炭烧烤

发表于 2013-3-27 15:58:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

    诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。其
采用千年历史祖传秘方配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后
口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率。
   其中配料的运用是“诸葛烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的试验,诸葛烤鱼充
分借鉴重庆火锅的用料特点,诸葛烤鱼不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百
吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲,诸葛烤鱼借鉴了烧烤原有的风
格且结合火锅的用餐形式;从口味上讲,诸葛烤鱼结合八大菜系,包罗万象,从而充分体现出自己的的风格与特色
,独创一派。
   诸葛烤鱼需要注意烤的火候不要太旺(用特制烤架,以木炭做燃料),火苗保持在微微发黄光即可,太旺会把
原料烤糊;而且整个烤制过程要不断翻动原料,使之均匀受热即可。
新乡百味源特色烧烤系列培训项目:
1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤鲜鱼4、烤羊内腰 5、烤羊外腰 6、烤羊鞭 7、烤羊尾 8、烤板筋 9、烤大虾10、烤
馍干 11、烤鲜鱼丸 12、烤蟹棒 13、烤土豆片 14、烤韭菜 15、烤洋白菜 16、烤青椒
    新乡百味源小吃培训中心长期提供诸葛烤鱼、烧烤培训服务,如有需求欢迎致电我们咨询。
公司名称: 新乡百味源小吃培训连锁有限公司
联 系 人:李老师
联系电话:13653900867  0373-5820867
QQ:929593093
公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线:新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车,南桥派出所南临即到 。
               【公司有商务专车接送 请拨打联系电话】
KAKYU.jpg 烧烤培训20.jpg

发表于 2013-4-9 01:11:11 | 显示全部楼层
就为赚分嘛  
发表于 2013-4-9 20:40:00 | 显示全部楼层
今天我才发现,原来回帖真的可以拿分的,以前真的太傻了…………
发表于 2013-4-10 08:04:04 | 显示全部楼层
不错不错.,..我喜欢  
发表于 2013-4-11 12:12:25 | 显示全部楼层
哈哈,顶你了哦.  
发表于 2013-4-11 12:12:25 | 显示全部楼层
是楼主原创吗  
发表于 2013-4-12 23:34:38 | 显示全部楼层
说的不错  
发表于 2013-4-12 23:34:38 | 显示全部楼层
一山不能容二虎,除非一公和一母!  
665
发表于 2013-4-14 05:12:03 | 显示全部楼层
经过你的指点 我还是没找到在哪 ~~~  
头像被屏蔽
发表于 2013-4-14 12:04:19 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2013-4-14 12:04:19 | 显示全部楼层
没有医保和寿险的,天黑后请不要见义勇为……  

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