香菇炒肉的做法详细介绍

河洛美食 · 发表于 2013-4-8 18:20:40

菜系及功效：家常菜谱脾调养食谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：炒香菇炒肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）200克
调料：猪油（炼制）75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

教您香菇炒肉怎么做，如何做香菇炒肉才好吃1. 肉和香菇分别切片；
2. 肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；
4. 炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；
5. 待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。上一道菜：香菇炒板栗的做法下一道菜：甲鱼双耳汤的做法欢迎分享您做香菇炒肉的心得，感谢您的参与！查看所有评论

虎子 · 发表于 2013-4-9 11:40:05

不知道说些什么

墨竹苍苍 · 发表于 2013-4-10 06:25:58

支持你就顶你

shopping139 · 发表于 2013-4-11 00:23:27

严重支持！

ownheao · 发表于 2013-4-11 13:37:39

都是那么过来的

G70K · 发表于 2013-4-12 07:59:26

不知道说些什么

清酒茉莉 · 发表于 2013-4-13 10:42:29

真是汗啊我的帖子好少啊加油

﹏♂︴﹎鹰 · 发表于 2013-4-13 10:42:29

帮你项项吧

灵心 · 发表于 2013-4-14 15:07:33

支持一下

绿灯停 · 发表于 2013-4-14 15:07:33

终于看完了~~~

远风 · 发表于 2013-4-16 07:56:54

青春就像卫生纸。看着挺多的，用着用着就不够了。

甄芳菲 · 发表于 2013-4-16 07:56:54

不要等到人人都说你丑时才发现自己真的丑。

香菇炒肉的做法详细介绍

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