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只见他把长裤一脱，扑通跳下了水。他说，挖藕一般穿防水衣，可那样容易踩断藕节。今天天气不错，我就不穿了。水深达到膝盖处，他抓住一个叶柄细长，叶片平展度小的莲叶说：“这是终止叶，生长在藕节中间。”又抓住另一片藕叶，说“是后栋叶”，量了一量距离，说：“这段藕大约有四节，一米五长。”他顺着叶柄用脚往下踩，踩到藕时，弯下腰，用手挖出藕下的淤泥，用右手抓住藕把，左手托住藕身，慢慢地把藕拖了出来。果真是一米五长，洗净放在磅秤上一称，竟有六公斤多重。
这时我才放眼细看这位挖藕人，不禁生出一种敬慕之情。只见他浑身上下全是泥，原本不大的脸上，除了一坨一坨的黑泥，就只剩下一口雪白的牙齿了。虽然天气还不算太冷，可是长时间的水浸，加之凉凤一吹，已使他上下牙开始打颤。我想，这就是那一段结婚礼品莲藕的来历，它的洁白，它的优雅，原来就是用这挖藕人如此辛苦的劳作换来的。此时，只见一个中年妇女携一件大衣，急急从一座临时搭建的草棚里跑来，嘴里嘟囔着说：“这么冷的水，也不穿防水衣，要死啊！”说着，将那件大衣不容分说地披到挖藕人的身上。
第二年的春天，这位挖藕人和他的妻子突然找到了我步步为赢熟食，说儿子大学毕业了一直在家闲着，要我帮助找个事儿干。我说，大学生，又是学文秘的，好办。就给一个民营企业老总打了个招呼，让孩子上班了。事情也巧，过了不久，我女儿的孩子小，需要雇一个保姆，也找他来帮忙。他满口答应，说：“下周把人给你带来。”第二周的周三，他和妻子来到了我家说：“人带来了。”我向后看，见没有人，有点疑惑。他妻子笑着说：“就是我！”这时我才开始注意她的妻子：一身城里人打扮，长相俊美，虽然已届中年，看起来要年轻得多。我说：“你这么年轻漂亮，让你当保姆，太委屈你了。”挖藕人说：“互相帮忙么，咋谈委屈！来时我让她打扮了打扮，模样还算周正，你看能行不？”我说：“太谢谢了。”
从此，挖藕人的妻子就成了女儿家的保姆。半年过去了，亲家打来电话说：“保姆善良，勤快，又爱孩子。人又年轻，抱着孩子到哪里，人家都误认成是孩子他妈了。”
我又想起那段嫩白的礼品藕。是它，让我步步为赢熟食想起了妖冶的荷花，让我认识了这位纯真朴实的挖藕人，更让我明白了世界上原来还有这么多让人欣慰的美好的东西。
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