红烧肥肠的做法详细介绍

河洛美食 · 发表于 2013-6-30 09:05:22

菜系及功效：私家菜便秘食谱补虚养身食谱
口味：香辣工艺：滑炒红烧肥肠的制作材料：主料：猪大肠500克
辅料：胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克
调料：花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克

红烧肥肠的特色：色泽红润，香味浓郁，肥而不腻。教您红烧肥肠怎么做，如何做红烧肥肠才好吃1. 将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍2. 胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末；葱洗净切花、姜洗净切丝；淀粉加水调成芡汁备用3. 炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入青椒段、酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤，烧透；4. 再加味精，胡萝卜、香菜、葱花翻炒几下，用水淀粉勾芡出锅即可。小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
上一道菜：红烧肚块的做法下一道菜：红烧胡萝卜的做法欢迎分享您做红烧肥肠的心得，感谢您的参与！查看所有评论

zzpas · 发表于 2013-6-30 16:44:51

帮你项项吧

uytnw · 发表于 2013-6-30 16:44:51

来上茶~~~~

login166 · 发表于 2013-7-2 11:29:26

顶．支持，路过．．．．．

2410591293 · 发表于 2013-7-5 23:19:59

支持你一下下。。

ptmars · 发表于 2013-7-5 23:19:59

我不是你想象中的那样完美那样坚强，金钱和美女就足以把我征服！

曾端懿 · 发表于 2013-7-10 14:38:57

没人理我。。。。

qaiy12593 · 发表于 2013-7-14 17:02:45

回贴赚学识，不错了

myhome · 发表于 2013-7-14 17:02:45

应该加分

季乐心 · 发表于 2013-7-17 22:47:53

好困啊

督羡丽 · 发表于 2013-7-21 03:49:25

这个贴好像之前没见过

云乐怡 · 发表于 2013-7-22 04:30:10

不错啊! 一个字牛啊!

想娜姐 · 发表于 2013-7-22 04:30:10

哈哈，看的人少，回一下

伏琳瑜 · 发表于 2013-7-27 19:12:53

说的真有道理啊！

单程玛奇朵 · 发表于 2013-7-30 00:17:12

孜孜不倦，吾等楷模 …………

红烧肥肠的做法详细介绍

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