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菜系及功效:家常菜谱
西红柿炖牛肉的制作材料:主料:牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油 ,醋。
教您西红柿炖牛肉怎么做,如何做西红柿炖牛肉才好吃1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味; 4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。上一道菜:啤酒猪脚的做法[图解]下一道菜:黑椒牛柳的做法[图解]欢迎分享您做西红柿炖牛肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论 |
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