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北京拟提高露天烧烤处罚，任何单位和个人不得在政府禁止的区域内露天烧烤。违反规定，将处以两万元以下罚款。对此，市人大城建环保委建议，草案中要规定“任何单位和个人，不得在政府禁止区域内露天烧烤食品，或者为露天烧烤提供场地。”
禁止露天烧烤，换个角度来说室内烧烤是允许的。不过，烧烤这种美食，世界各地都是在户外的，很多城里人追捧的BBQ就是Barbecue（烧烤）的缩写，在英美国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的烹饪方式。亲朋好友们，开着车去一个风景优美的地方，尽情享受BBQ。可以说，烧烤这词很大程度上是和“户外”联系在一起，户外跟露天意思差不多。禁止露天烧烤，一定程度上等同于禁了烧烤这种烹饪方式了。
通常烧烤时都会烟雾缭绕，放在户外的话，这些烟雾会很快扩散出去，基本上熏不到旁人，要是有点风，这些烟雾更是可以忽略不计了。假如烧烤的场地换在室内，一个密闭的空间内，那是相当可怕的，烟雾很快就会弥漫到整个房间，房间里所有的食客都要遭殃，烧烤放在室内的PM2.5绝对比户外高得多。禁止露天烧烤是写在《北京市大气污染防治条例（草案）》进行讨论的，立法者是出于保护环境、降低PM2.5、防止大气污染的目的。问题是降低PM2.5是为了人们的身体健康，然而室内烧烤，室内空气污染对人体的危害是远大于室外的。
当然，室内烧烤对人体健康更不利的说法，有人会不以为然：你馋嘴，你就该承担被烟熏折寿的代价，不要把烧烤炉放到室外来祸害无辜的人。爱吃烧烤的人也明白这个道理，自己在房间里烧，对自己是不利的，出于趋利避害的本性，他们还是会想方设法的把油烟转移到室外，当室内的烟囱或抽油烟机，把油烟转移到室外时，同样也污染了大气。既然室内烧烤和室外烧烤都污染了大气，允许室内烧烤就成了形式主义。
其实，城管们早就在驱逐露天烧烤的摊贩们了，根据很多城市现有城管执法的相关规定，露天烧烤本来就已经属于被禁止之列。无论是维护市容市貌的城管部门，还是防治大气污染的环保部门，异曲同工地向露天烧烤开刀。多龙治水，免不了要推诿或扯皮，到时候规范露天烧烤就更难了。加上条例赋予了环保部门更多的权力，明确写道“不得在政府禁止区域内”，哪些是禁区由环保部门来判定，还有两万元的罚款裁量权，多了一项权力，就多了一分寻租空间。
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