水峪口古村---吃货的世界 看图就醉了!

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过久了都市里陀螺般飞速旋转的快节奏生活，总不免心烦意乱，恍然发现年少时那颗爱玩爱吃的心不知何时被冲淡。

《汉书》上说：“王者以民为天，而民以食为天。”如果连吃都放弃了，那人生还有何意义？

何必画地为牢，一味将自己束缚在工作生活的枷锁中呢？不如来一场说走就走的旅行，让劳碌的身心在碧海蓝天下的青山绿水里尽情徜徉，更让乏味消沉的胃游走一次美食长廊。

永济水峪口古村，立足黄河东岸，倚靠中条山作天然屏障，毗邻神潭大峡谷，风物俱佳景色如画。自大唐贞观年间起，水峪口古村跨越千年历史尘埃，经风霜而愈益温厚。

水峪口的美食正如它本身一样，卓然独立与众不同，这里的小吃可谓层次丰富合纵连横，包揽融合了晋陕交界的独特味道，即使再平凡的菜色，你也能从中品出不平淡的舌尖风味。

吕梁栲栳栳，是一种用莜面制成的地方面食，面团由双手揉搓成型，它的外观恰似猫耳朵，色呈暗红。吃的时候淋洒上村民自制的爽口肉酱，更是别有风味。

稷山酿菜早在清朝末年就已远近驰名，这道汤清色鲜，味深不腻的小吃，一直都是当地设宴待客的必备菜肴。

阳城卤肉也是水峪口古村一道特色菜，皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐，酥烂适口，浇上咸辣适中的秘制酱料，更是色香味俱全。把酱肉夹在古村现烤的火烧一起吃，绝对令人赞不绝口。

臊子面是作为山西名吃，可谓全国著名。水峪口的臊子面，更是一绝，单看外观就不免垂涎欲滴，尝一口，香辣味美，汤汁浓郁，不吃上一碗你必定留有遗憾。

不点上一道永济粉皮鸡，这趟水峪口可算白来了。口感精道的鸡肉，配上农家自制的粉皮，佐以高汤悉心烹制，真是让人回味无穷。

水峪村的老豆腐，历来是游客们入口难忘的食物。它的材质比一般的豆腐更结实，口感上又细腻滑嫩无比，蘸着小料吃起来，齿颊留香。

稷山饼子，表皮金黄，层次鲜明。咬一口，外焦里嫩脆而不碎，热气腾腾的，却又忍不住咬第二口。据说即使放置三天后，稷山饼子色香味依然如故，不可不尝哦。

吃过饭后，来一碗农家制作的柿子醋，天然爽口，绿色无添加。离得不远，你就能闻到浓郁的柿子芬芳，细品一口，酸中带甜，色泽清冽又透着格外的酒香。

在这里，你不仅能够尝尽各色民俗小吃，还有机会近距离观赏那些逐渐被人淡忘的传统手工制作工艺，令你味觉、视觉双双过足瘾。

古往今来，水峪口古村的美食一直都声名远播，堪称吃货必去之地。古色古香的村落依山傍水，建筑风格错落有致，与赫赫有名的鹳雀楼、普救寺景区相隔仅数10公里，数百年来，更是黄河金三角地区著名的商贸重镇。

再请大家欣赏一下水峪口古村的美食！水峪口古村有上百种美食欢迎前来品尝