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苹果醋作为一种以浓缩苹果汁为原料,选用高活性酿酒干酵母和醋酸菌菌种,经酒精发酵、醋酸发酵酿制得到苹果醋,经调配后制得口感清爽、酸味柔和的苹果醋饮料。苹果醋的营养功效苹果醋是一种口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,具有中和酸性食品的功能,并有利于各种营养素的保存和钙的吸收。呈碱性食物中含有较多的钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等矿质元素,如苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳成分解后留下矿物质而呈碱性,能够有效改善人体酸性体质,使人体呈弱碱性具有很强的保健功能。加之苹果醋富含果胶、维生素和有机酸使之具有预防感冒、消除疲劳以及保健护肤等功效,备受比较注重养生人群喜爱。综上所述,四季常饮苹果醋对健康是有千百多利益!.
市面上的苹果醋品种多样,许多消费者面对各式品牌的产品不知该选择哪一个,旗下拥有康特力、百多利两大知名品牌的中山百多利生物科技有限公司推出的苹果醋可以给您一个全新的体验和感受。百多利苹果醋采用独特配方,结合现代二次发酵工艺精制而成,具有高品质、营养健康、鲜香美味等特点,专业的研究人员更是对苹果醋的口感和营养配比进行了严格的实验与研究。与一般的苹果醋不同的是,百多利果醋更注重在苹果醋中苹果汁的配比。细心的人可以对比其他品牌苹果醋会发现,其他品牌不含果汁或果汁含量很少,其中不乏某些常在电视上做广告的大品牌。百多利苹果醋研发人员通过前期研究和市场调查添加合适浓度的果汁能够弥补因发酵分解和氧化的某些营养物质和元素,如苹果中富含的铁元素只能在二价离子状态才能被人体吸收,还原性极强的二价铁离子会被氧化殆尽成三价铁离子无法被人体吸收利用,百多利果醋通过添加优质苹果汁弥足市场上苹果醋产品不足。消费者除了看果醋配方,还可以通过口感来判断是否添加果汁,添加果汁后苹果醋口感会更醇厚、香浓,反之口感较为尖酸。而且市场上某些品牌苹果醋为了迎合年轻人对碳酸饮料的喜爱,在苹果醋中添加二氧化碳,以至于苹果醋沦为实质上的碳酸饮料,加之原料单一,反倒不利于健康。
中山百多利生物科技有限公司携手坐落于中国食品名城的漯河市瑞康饮料有限公司对百多利苹果醋的品质要求严格,公司拥有食品及相关专业专本硕人才一百多名,从百多利果醋果汁饮料开发、生产等各方面精益求精,严格把关。
中山百多利生物科技有限公司投入巨资建设的现代化的高科技两大生产基地分布于广东、河南两地。其中河南生产基地坐落于食品名城中国漯河,雄踞中原腹地、拥有苹果种植基地万余亩,得天独厚的地理位置与自然条件,为中山公司酿造优质果醋饮料提供了健康优质且充足的原料保障。为了保证原材料的新鲜和合理利用,河南的苹果原材料的种植采摘、管理以及制作由漯河市瑞康饮料有限公司进行把控。
康特力苹果醋视觉上给人以晶莹剔透之感,入口果香浓郁、唇齿留香,让人回味无穷,其酸酸甜甜的口感更是覆盖了全年龄层,在如此炎热的夏季,喝上一杯冰镇的苹果醋让暑气瞬间消散。百多利和康特力苹果醋由总代理商,区域总代理商加盟的方式进行销售,避免了出现假货或次品的现象。全心全意给顾客最好的产品是中山百多利生物科技有限公司的宗旨,为此公司不断对产品进行改进和优化。
研究表明,苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风,而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。苹果醋作为一种老少皆宜的果汁饮料可谓是功不可没,一款高品质的苹果醋更是可以将其保健的功能发挥出来。不过为了保持身体的膳食平衡,对身体再有益的饮料也需要适度饮用,以免对身体造成不必要的负担。
此外,百多利公司为了保证苹果醋最好的品质,选择了玻璃瓶对其灌装。这是因为玻璃材料具有良好的阻隔性能,可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵袭,特别是由于苹果醋属于酸性物质,玻璃瓶又具有安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力,玻璃瓶成为灌装苹果醋的不二选择。
百多利、康特力凭借着高品质的口感、精细的技术和严格的产品把控俘获了一大批受众的心,而这也是他们能够在苹果醋食品领域占领一席之地的原因所在。除了百多利苹果醋,百多利品牌系列产品还有百多利芒果汁、百多利蓝莓汁、百多利椰子汁、百多利猕猴桃汁等数十种产品。百多利以繁荣地区经济,丰富人民选择为己任,欢迎业界朋友莅临指导,实地参观,开展友好合作。(百多利苹果醋)
扩展阅读:
[1]李蕊. 苹果醋的营养功效及加工制作[J]. 农产品加工,2011,09:16-17.
[2]许超群,王亚利,黄从军,洪厚胜. 苹果醋的开发与研究综述[J]. 中国调味品,2011,02:7-10.
[3]李杏,孟岳成,陈杰,宋瑶瑶. 发酵型苹果醋饮料的开发及其感官评价[J]. 中国调味品,2012,06:76-81+88.
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