什么零食好吃，从开学季的学生选择即可看出来

逆水横流

　　又到一年开学季，除了置办各类开学用品，由此引发了一场“开学经济”外，学生们返校也会为正处于高速发展中的零食行业再添一把火，学校周边超市再度升温。据不完全统计，学校周边店家的日销售额有可能达到往常的一倍。

　　记者来到某大学旁的一家超市，店主正在摆放货物，玲琅满目的零食摆放在货架上。店主王女士告诉记者，现在的大学生普遍喜欢零食，一下课超市里就挤满了人，其中爽口佳豆干最受学生们喜爱，很多人都是一次买十多袋，有时没吃早饭也会来买几袋。爽口佳豆干低脂低热量、食用后饱腹感强，正满足了大学生们“想吃又不想胖”的需求。好吃又方便，当然深受同学们喜爱。为避免出现缺货情况，她已经准备加紧采购了。

　　同时记者也采访了几位正在购买爽口佳豆干的学生，他们之所以选择爽口佳豆干，一是因为很多学生假期会参加各种聚会，饭店的菜吃惯了，对学校的饭菜有点不适应，零食就成为他们满足“口腹之欲”重要的选择。而爽口佳Q爽豆干是用独家卤汁卤制而成的，100只老母鸡才能蒸馏出20公斤鸡汁，保持原汁原味，经卤制的豆干味道鲜美，口感香浓。再加上Q爽豆干富含大豆蛋白，高蛋白对人有非常多的益处，所以这款产品才这么受欢迎。二是对于刚进入大学的学生们来说，爽口佳豆干真的是囤货的首选。独立包装，容易携带，休息的时候来几包，又健康又营养，而且很多同学还不认识，为了促进感情，大家晚上一起聊天看电影的时候吃点豆干，真的是没有比这更能够加深感情的方法了。

　　爽口佳豆干简直席卷了各大校园超市，但究竟是什么样的企业生产出来的呢？记者通过采访了解到，爽口佳集团创立于1996年，是一家集食品研发、生产、销售服务为一体的综合性产业集团，技术先进、实力雄厚，早在2007年就获得了“中国农产品十强企业”称号。在休闲食品品牌中，爽口佳可以说是研发方面投入较大的企业，2013年以来已在新品研发、设备工艺方面投入了上亿元资金。

　　知情人士说，各大食品巨头都将新品研发作为投入重点，就是希望不断满足消费者的味蕾需求。爽口佳集团旗下设有爽口佳食品研究所，并集合了一支实力雄厚的研发队伍，不断地为消费者带来更好的味蕾体验。像爽口佳Q爽豆干，就传承了古法工艺，保留了豆子的充足香气，同时又创造了独家秘卤配方，让精选调料与优质非转基因大豆充分融合，成就了产品Q弹、爽滑、细腻的口感。

　　随着大学生对零食的需求不断提高，未来大学生将成为零食消费的主力军，对于零食的选择除了口感和味道外，也将更关注营养和健康，相信爽口佳这种健康，营养，美味的豆干将大受追捧。