梅洋村里壹峰山, 壹峰山上好茶长。 当地海拔800米,高山云雾缭绕, 气候湿润、阳光充足, 生态环境优越,弱酸沃土宜茶。 2021年国号白茶探寻磻溪镇上坪梅洋自然村, 特别推出“梅洋壹峰”系列茶, 旨在为各位茶友献上好茶。 2021辛丑年春, 时值清明佳节前, 梅洋当地,嫩芽丛丛。 国号采茶工分早晚两批走进茶园, 争分夺秒采摘鲜茶,只为留住春牡丹。 每采完一批茶,就及时运输到制茶厂, 以保证茶青的鲜灵度。 茶叶进入制茶厂后, 国号传承匠心,以传统工艺制茶, 只为留住芽叶的鲜爽与幽香。 传统工艺,慢而有味, 复式萎凋与炭焙干燥相辅相成, 让芽叶在低温慢烘中, 逐渐释出时间的味道。 一芽一二叶,肥嫩成朵 毫心显,叶色灰绿润 汤色浅杏黄,明亮如一汪清泉 清甜鲜爽,轻嗅花香浓郁 饮之有如冰糖,舌底回甘,满口生津 此等好茶,必得妥善保存, 若因后期保管不善而影响茶的品质, 那真真是得不偿失。 保存白茶可有讲究, 需在常温、干燥、避光、无异味的条件下密封保存。 娇贵的白茶只有在远离光线、湿气、异味的地方, 才能慢慢转化。 随储存时间增长, 白茶的内含物质持续转化, 黄酮类物质含量显著提升。 叶色渐暗,汤色愈深, 香气层次愈加丰富, 滋味更为醇厚细腻。 2021年的梅洋一级牡丹 以125克的大容量棉纸泡袋封装, 礼盒内集结了2袋新茶, 茶量加倍,鲜爽加倍。 大容量包装,适合日常品饮, 升级礼盒,访友赠亲亦是佳礼。 图文热点 |